¿Qué mejor que una salsa de queso cheddar para pera untar las papitas y los nachos? Si querés disfrutar de una picada en familia o con amigos, te compartimos una de las recetas más sabrosas que vas a querer hacer mil veces. Además, tiene un ingrediente secreto que la hará insuèrable.
En solo dos pasos y con cuatro ingredientes, tendrás la salsa cheddar casera más deliciosa que la original. Es que esta versión lleva panceta, cuyo sabor ahumado le dará el toque espectacular y único que va a sorprender a tus invitados. ¡Es ideal para el picoteo durante una maratón de películas en el sofá!
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La salsa de queso cheddar es uno de los aderezos más versátiles y populares de la comida rápida: va bien con papas fritas caseras o comerciales, con nachos; en hamburguesas o lomos; y hasta va perfecta con verduras asadas.
Ingredientes de la salsa de queso cheddar
- Queso cheddar en barra, 200 gramos
- Crema de leche, 200 mililitros
- Maicena, 1 cucharada
- Ingrediente secreto: Panceta (opcional)
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La receta de salsa cheddar en 5 minutos
- Primero, comenzá a cortar el queso cheddar en trocitos o cubos chicos y guardalos en un bowl. Por otro lado, en una olla a fuego medio, colocá la crema de leche y remové. Añadí el queso y mantené la mezcla a fuego mínimo.
- Continuá revolviendo la preparación de foma continua y luego añadí la maicena. Además, podés agregarle panceta, ya que le dará mucho más sabor. Revolvé durante un minuto más luego de hervir.
¡Listo! En solo dos pasos tenés una deliciosa salsa cheddar para compartir en las juntadas familiares o con amigos. Su textura cremosa y sabor ahumado de la panceta serán el mejor aderezo para tus snacks salados.





