Recetas: torta cuatro quesos con 8 ingredientes. Foto: recetasdecasalmlight.
Las recetas de bizcochuelo siempre son grandes aliadas para resolver la merienda, pero también hay que pensar en los amantes de lo salado y del queso. Es por eso que te dejamos una torta cuatro quesos húmeda, cremosa y llena de sabor para que disfrutes en cualquier momento del día.
La torta cuatro quesos es una especie de bizcochuelo húmedo que se puede servir tanto en el almuerzo y la cena como en la merienda o una picada. Esta receta posee un sabor intenso, una textura esponjosa pero cremosa y un aroma riquísimo que te va a encantar.
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Para prepararla solo necesitas 8 ingredientes muy fáciles de conseguir y tiene un procedimiento muy práctico: mezclar todo muy bien y llevarlo al horno en un molde redondo para bizcochuelo. Al finalizar, cortas en porciones y solo disfrutas de esta exquisitez culinaria.
Recetas: ingredientes para hacer una Torta cuatro quesos
3 huevos
100 gramos de queso mozzarella
150 gramos de queso cremoso
100 gramos de queso parmesano
50 gramos de queso roquefort
1 pocillo de aceite
2 tazas de harina leudante
1 taza de leche
Cómo hacer la receta de la Torta cuatro quesos, paso a paso
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Primero, en un bowl, mezcla los huevos con la leche, el aceite, el queso mozzarella cortado en trozos, el queso roquefort desmenuzado, el cremoso cortado en cubos y el parmesano rallado.
A continuación, incorpora la harina tamizada para que la torta quede más liviana. Mezcla bien y lleva la preparación a un molde redondo, enmantecado y enharinado.
Para finalizar, cocina la torta cuatro quesos en el horno medio a 180°C durante 45 minutos o hasta que quede dorada por encima y cocida por dentro.
Ten en cuenta que la torta cuatro quesos es una especie de bizcocho húmedo, debido a la cremosidad que aportan sus ingredientes. Anímate a preparar esta receta salada que sirve para el mate pero también para una picada con amigos o en familia.
