Por Alejandra [email protected]
Valle de Uco. Alojarse en un hotel de campo, desayunar un dulce de frutas y conocer sobre su producción. Cabalgar hacia la montaña o experimentar la aventura del vuelo en parapentes. Recorrer una bodega familiar y conocer la historia de una capilla. Degustar delicias hechas en chocolate o tomar una clase de cerámica hoy pueden ser parte de un mismo itinerario turístico recorriendo el Valle de Uco. A través del eslogan “Viví Uco”, más de 70 prestadores se han asociado en un programa que busca potenciar la oferta regional, ofreciéndole al turista distintas actividades para que su estadía se prolongue.
“Consideramos las oportunidades de desarrollo buscando actividades que no sean sólo el enoturismo, que ya está muy bien posicionado, sino que podamos ofrecer otras opciones para que el turista esté más de un día en la región”, expresó Ramiro Toledano, director de Planificación de Tunuyán, desde donde se coordina este plan de desarrollo, que nació en el 2011 con talleres y foros y que también incluye a Tupungato y San Carlos.
Viví Uco busca construir la identidad turística de la región como tal, involucrando a distintos sectores y prestadores para que se fortalezcan a través de la integración, y para que se potencien los recursos con los que ya cuenta el Valle de Uco y día a día trascienden.
Hoy la marca ya se promociona a través de folletería y páginas web pero, sobre todo, gracias a la difusión recíproca entre los mismos prestadores.
“La idea de juntarnos está muy buena, porque esto da la pauta de que el turismo va a seguir creciendo. Y si no te agrupás, no sirve. Mientras más oferta tenga el cliente, más oportunidades hay para todos”, agregó Andrea Cairo, referente de la Posada del Jamón.
La oferta incluye desde iglesias y capillas hasta puntos históricos, bodegas, gastronomía y alojamientos de todo tipo. Además, ofrece experiencias productivas, talleres artesanales, aventura, campings, comercios y transportes.
“Ahora el crecimiento turístico se ha favorecido mucho con los hoteles que están construyendo, de primer nivel, pero para nosotros nos ayuda porque genera el paso de la gente. Está bueno que tengamos distintas opciones para ofrecer”, expresó Lucía Chiappetta, de la Casona del Encuentro, una de las 77 propuestas reunidas en este programa regional.
