Por Selva Florencia [email protected]
El bailarín letón Mijaíl Baryshnikov aceptó la invitación del ministro de Turismo de la Nación, Enrique Meyer, de viajar a Mendoza motivado por su gran pasión y conocimiento del vino.
El artista llegó por la mañana, acompañado por su esposa, la ex bailarina Lisa Rinehart, parte del equipo de Fenix Group (productora que trae la obra The Old Woman al país) y una comitiva del Ministerio de Turismo de la Nación.
Tras ofrecer una charla en el teatro Independencia, Baryshnikov fue trasladado a la Casa de Gobierno, donde se encontró con el gobernador Francisco Pérez. Allí, Paco le regaló una camiseta de la Selección argentina con el nombre del bailarín y el número 10 en la espalda. Quienes estuvieron presentes aseguran que Misha quedó fascinado con el obsequio y no paró de agradecérselo.
También le obsequió una réplica de la Bandera del Ejército de Los Andes y aceite de oliva, mientras a su esposa le regaló una manta huarpe tejida y frutos secos.
Luego, Baryshnikov partió hacia Bodega Séptima, ubicada en Agrelo, donde almorzó un menú que estuvo a cargo de la chef Graciela Hisa.
El protagonista de Sol de medianoche disfrutó de un convite de cuatro pasos que comenzó con un aperitivo de sopa de hongos, acompañado por los espumantes de bodega Cruzat Cuvee Reserve Extra Brut y Cruzat Top 2006. La comida continuó con pastel de papa y provoleta fundida en hierro con ensalada verde, panceta crocante y tomates confitados.
El plato principal fue lomo en crôute de hierbas y mix de verduras azadas. Para maridar, se eligió el Séptima Gran Reserva y Linda Flor 2005 y 2002, de Bodega Monteviejo. De postre hubo manzanas asadas.
Como parte del agasajo que le hizo la cartera de Turismo de Mendoza, una pareja (formada por Marta Morel y Gonzalo Cano) bailó los tangos Adiós Nonino y La Cumparsita.
El almuerzo fue de lo más exclusivo y no se permitió la presencia de muchos funcionarios del Ejecutivo. Estuvieron los ministros de Turismo Javier Espina y la ministra de Cultura, Marizul Ibáñez.
Los otros invitados fueron los enólogos Marcelo Pelleriti (Bodega Monteviejo), Pedro Rossell (Bodega Cruzat), Roberto de la Mota (Bodega Mendel) y Ernesto Bajda (Bodega Escorihuela), quienes fueron presentándole sus vinos uno a uno.
Quienes estuvieron con él destacaron lo mucho que sabe de vinos y que contó que los fabricados en Estados Unidos no son de su agrado. “Los vinos que he probado en Mendoza son únicos”, se lo oyó decir.
Un momento muy particular llegó cuando Misha invitó a todos a brindar por el cumpleaños número 70 de Rossell, considerado el maestro de los espumantes en Argentina.
Por la tarde disfrutó de una degustación de Catena Zapata y filmó imágenes que Turismo usará para promocionar a la provincia en el mundo.
La visita de quien es considerado uno de los bailarines más perfectos de la historia fue fugaz, ya que por la tarde volvió a Buenos Aires.


