Por Luis Peñafiel
En el remodelado Predio Ferial Luján de Cuyo comenzó la primera Exposición y Venta de Raza Hereford de Mendoza. El encuentro tuvo su primera jornada este viernes, en un espacio especialmente armado para este tipo de acontecimientos, con la exhibición de unos 90 ejemplares de ganado vacuno- 60 hembras y 30 machos-, los cuales pasaron por el llamado proceso de “juramento de clasificación”, consistente en la división de cada animal por categorías, en las que se agrupan hembras puras registradas, machos puros registrados y machos puros de pedigree; también por edades, tamaño y sexo.
En esa clasificación, la visión del jurado otorga a cada animal los distintos premios por puesto. Cada primer puesto compite por el galardón de campeón y éstos, luego, por la denominación de gran campeón de cada categoría. Una vez completado este proceso, se pasa a la venta al público para su remate, siguiendo el orden por puesto de cada animal, posición que en la mayoría de los casos determina su valor base.
Esta instancia se llevará a cabo este sábado, a partir de las 14.30, en el mismo predio Ferial de Luján, donde los 90 animales clasificados en la etapa de juramento estarán a disposición de los interesados para ser adquiridos mediante remate.
“Para nosotros este evento es muy relevante, ya que Mendoza es una provincia ganadera, que cada vez se desarrolla con mayor firmeza en el rubro. Los animales que están en esta exposición han sido traídos de San Luis y Córdoba, lo que es una buena oportunidad que tienen los criadores de Mendoza de incorporar reproductores de alta genética adaptados a la zona y adecuados a la reproducción que exige este lugar”, apuntó Juan Bullo, director ejecutivo de la Asociación Hereford Argentina, quien también destacó el estado de las instalaciones y la excelente estructura que presenta el predio ferial lujanino.
Por su parte, Alfredo Vila Santander, uno de los propietarios de ganado que participa en esta distinguida exposición, consideró que “para la provincia esto es muy importante, ya que es uno de los eventos de más trascendencia que se realiza en la provincia en lo que tiene que ver con ganadería, junto con la feria del ternero en la zona Sur. Esta es la forma de que se siga desarrollando el tema de la genética en la ganadería argentina".
Las puertas de este evento es para el público en general, aunque obviamente los más interesados son los productores, porque aquí pueden venir, observar y adquirir animales para mejorar sus cabañas”, afirmó el empresario, quien también hizo referencia a la buena calidad genética de animales que se ha presentado este año en la primera Exposición y Venta de Raza Hereford.
“La calidad genética de los animales que se han presentado aquí es, sobre todo, adecuada para la zona, por el tamaño y porque vienen aclimatadas de zonas como San Luis y Córdoba, lugares parecidos en cuanto a clima con la provincia de Mendoza", consideró.
Los ganadores
Gran campeón hembra pura registrada: cabaña Antigua Estancia Don Roberto - lote 25Mejor hembra: cabaña La Puscan de JC Bono - lote 1 RP 5
Gran campeón macho PR: cabaña Los Alfredos- de Alfredo Vila SantanderMejor toro puro registrado: cabaña Los Alfredos - de Alfredo Vila SantanderCampeón Puro de pedigree X3: cabaña Los Alfredos - de Alfredo Vila SantanderGran Campeón Macho Puro de pedigree X3: cabaña Los Alfredos - de Alfredo Vila SantanderPara saber- Este sábado desde las 10 tendrán lugar en el Predio Ferial de Luján tres charlas de interés abiertas al público, acerca de cruzamiento de raza Hereford, constitución de la empresa agropecuaria familiar, ambas a cargo del especialista Carlos Peñaflor, y la situación actual y proyecciones de la ganadería en el país, a cargo del entendido Víctor Toneli.
- Desde las 14.30 se llevará a cabo el remate de ejemplares, en las inmediaciones del mismo predio
Mejoras a la vista
“Hemos mejorado mucho el predio Ferial de Luján. Hemos remodelado los corrales, se han construido más boxes para animales, gracias a la ayuda del gobierno provincial, que nos facilitó un subsidio para poder mejorar las instalaciones. Año a año y mes a mes estamos haciendo adelantos y remodelaciones aquí en este buen predio que tiene Mendoza. Para fin de año está proyectado construir una tribuna más y techar la que ya existe”, aseguró Alfredo Vila Santander.


