Sin lugar a dudas, las abuelas tienen tanta experiencia y conocimiento en todos los ámbitos de la vida que siempre tienen trucos y remedios caseros para ayudar a quien lo necesite. En el caso de la cocina, las recetas de cualquier abuela suelen superar las expectativas de todo pero hay un truco que le saca ventaja ya que evita que el aceite salpique cuando se calienta.
El truco de las abuelas para evitar que salpique aceite al cocinar.
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Entre las recetas más básicas que necesitan de aceite para cocinarse se encuentra el famoso huevo frito. Este plato clásico de la gastronomía mundial se cocina con demasiado aceite y cada persona que se une a la aventura de hacerlo corre el riesgo de quemarse cuando este salpica.
El truco de la abuela para que no salpique el aceite
A través de las redes sociales, hace un tiempo, se dio a conocer un truco imperdible que una abuela llamada Maestra Jacobina otorgó a sus seguidores para que eviten quemaduras o salpicaduras al cocinar huevo frito o cualquier tipo de alimento en el aceite caliente.
El paso a paso es muy fácil de realizar, solamente hay que llevar a cabo ciertas tareas para ganarle al aceite en la gran aventura de la cocina en casa.
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- Calentar la sartén sin aceite durante algunos minutos.
- Agregar la cantidad de aceite justa para cocinar un huevo.
- Cuando el aceite ya esté sumamente caliente, sumar la sal.
- El último paso es sumar el huevo y freír con tranquilidad.
Qué son los feta fried eggs: la receta saludable y sabrosa
En las redes sociales se puso de moda una nueva receta calificada como saludable y que tiene al huevo como protagonista. Se trata de la feta fried eggs y acá te contamos cómo lograrla.
Los ingredientes necesarios son: pimienta negra, hojuelas de pimiento rojo, queso feta, una aguacate, una lima, un huevo y una tortilla de harina. El procedimiento es fácil ya que comienza con desmigar el queso en un sartén, cocinar encima el huevo y sazonarlo, dejarlo cocinar tapado hasta que la clara esté cocida. Para termianr se debe dorar la tortilla y sumar la pasta de aguacate y el huevo.