En el video la periodista Isabella Brosio explica por qué dejar la comida en el horno apagado durante toda la noche puede representar un riesgo para la salud. Además, detalla qué ocurre con las bacterias cuando los alimentos permanecen varias horas a temperatura ambiente y por qué recalentarlos no siempre elimina el peligro. También comparte cuál es la forma correcta de conservar las sobras para evitar intoxicaciones alimentarias.
