Trucos para desinfectar bien una tabla de cortar alimentos

Trucos caseros: el mejor método para desinfectar tablas de cortar

A pesar de que es recomendable no cortar carne y verdura en una misma tabla, a veces no queda opción. En estos casos, es importantísimo que limpies bien el espacio de trabajo. Para eso, este es el mejor método casero que desinfecta rápidamente las tablas:

1. Esparcir sal por toda la tabla.
2. Partir un limón a la mitad. Utilizar una mitad para refregar toda la sal por la tabla.
3. Asegurarse de limpiar bien toda la tabla de cortar.
4. Enjuagar con agua tibia.
5. La tabla estará lista para usar de nuevo. Sin embargo, si quieres, puedes darle un último lavado con esponja, agua y detergente.

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Limpiar una tabla con sal y limón es una de las mejores formas de desinfectarla.

Cómo limpiar rápido una tabla para seguir usándola

Si estás cocinando un plato que lleva distintos productos como carnes, verduras, legumbres, entre otros, puedes aprovechar este truco para desinfectar rápidamente la tabla de cortar y seguir cocinando.

El método es tan sencillo como quitar los restos de comida con agua, espolvorear bicarbonato de sodio sobre la tabla y refregar con la mitad de un limón. Luego puedes enjuagar con agua tibia y ¡listo! La tabla está lista para ser usada de nuevo.

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El método más sencillo para desinfectar una tabla de cortar

Finalmente, existe otro truco aún más fácil que desinfecta tablas de cortar rápidamente con un producto que siempre está en casa: el vinagre blanco.

1. Quitar los restos de comida con agua.
2. Echar vinagre blanco sobre la tabla.
3. Para una limpieza más profunda, dejar reposar el vinagre durante 15 minutos.
4. Refregar con esponja y detergente.
5. Enjuagar con agua tibia.