La fruta de estación con grandes beneficios, ideal para fortalecer los huesos y mejorar la digestión
Las frutas son alimentos con importantes propiedades y beneficios para la salud. Aprovechar los productos de estación favorece la economía y asegura la calidad
La frutas de estación suelen ser más frescas, naturales, económicas ys sostenibles. Consumir productos de época asegura la intensidad de sabor y la calidad nutricional de los mismos. Una de las frutas otoñales más rica y nutritiva, con importantes beneficios para la salud, es la pera.
Este alimento vegetal contiene sustancias que fortalecen la salud intestinal y de los huesos, entre otros tantos puntos positivos. Continúa leyendo para descubrir cuáles son las propiedades de las peras y de qué forma es posible consumirla diariamente al natural o en preparaciones.
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En Argentina, la pera se cosecha y distribuye durante los primeros meses de otoño. La mayor parte de la producción de peras en el país se da en la provincia de Río Negro, Neuquén y Mendoza. La pera proviene del peral, un árbol frutal de la familia de las rosáceas, originario de Europa y Asia. Actualmente, Argentina es el mayor productor y exportador de peras de Sudamérica.
Frutas de estación: cuáles son los beneficios para la salud de comer peras
Al igual que la mayoría de las frutas, las peras tienen múltiples y variados beneficios para la salud en general, debido a su amplio valor nutricional. Además, las peras contienen mucho líquido, lo que asegura la hidratación del organismo. Está comprobado que las peras favorecen la salud intestinal y mejoran la salud de los huesos.
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La pera esa una fruta rica en pectina, vitaminas A, C y B9, minerales y antioxidantes. Su consumo contribuye la salud de los intestinos evitando o combatiendo el estreñimiento, regula el azúcar en sangre y genera una sensación de saciedad que favorece la pérdida de peso.
Este alimentos es fuente de vitamina C y otros antioxidantes con amplios beneficios para el sistema inmunitario ya que aumenta las defensas del organismo y disminuye la inflamación.
Consumir peras contribuye a la reducción de la pérdida de mineral óseo. Es por ello que es un alimento que ayuda a prevenir problemas de los huesos como osteopenia y osteoporosis.
Finalmente, las peras al contener pectina y fibras, ayudan a disminuir el colesterol malo y evita la formación de grasa en las arterias, lo cual contribuye a la salud del corazón y la prevención de la presión arterial alta.
Cómo consumir peras para aprovechar todos sus beneficios para la salud
La mejor forma de comer peras es de manera natural, fresca y con cáscara. Sin embargo, es una fruta muy versátil que puede ser utilizada en pastelería y postres combinada con canela, nueces y otros ingredientes.
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Una buena opción, es preparar peras en conserva o mermeladas para tener durante todo el año. Es un procedimiento similar al de los duraznos en conserva y que mantiene gran parte de las propiedades de la fruta.
