Mundial departamental

La Ciudad de Mendoza realizará el primer Mundial del Café

El encuentro será el próximo 13 de mayo en la capital mendocina de 9 a 18 horas. Durante las primeras instancias el público presente será el jurado del evento

Por UNO

La Ciudad de Mendoza realizará el próximo 13 de mayo por primera vez el Mundial del Café. La competencia reunirá a los mejores baristas de la Capital en calle Pedro Molina entre Patricias Mendocinas y 9 de Julio.

En el evento Boulevard del Café, de 9 a 18, la Capital buscará promover la cultura del café a través de una competencia enfrentando a los mejores baritas de la bebida y otorgará a su vez premios a los ganadores del evento.

El encuentro se encargará de mostrar las diferentes propuestas y técnicas en el preparado de la bebida, valorando así la destreza de los participantes que representarán los distintos cafés del municipio.

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Los competidores irán pasando por distintas instancias durante todo el evento preparando el mejor Arte Latte, hasta llegar a la semifinal donde se evaluará también el sabor y la temperatura.

En el Mundial los competidores serán calificados por el público

Durante las primeras rondas las mejores preparaciones serán elegidas por el público y en instancias semifinales y final serán evaluados por un jurado y el público presente restante. El participante que sume más puntos será el ganador del Mundial del Café.

Los primero tres puestos serán los ganadores:

  • 1º puesto: kit cafetero (v60 + jarra + taza barista) +1kg de café de Perú.
  • 2º puesto: molinillo manual + taza barista + 1kg de café de Colombia.
  • 3º puesto: taza barista + kg de café de Brasil

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Los interesado en participar del primer Mundial de Café podrán inscribirse a través de un formulario de inscripción que se podrá encontrar en la página oficial de la Municipalidad de Ciudad (ciudaddemendoza.gob.ar).

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