¡Sabrosa y fácil!

Tarta ratatouille, la receta misteriosa y sabrosísima de la película en 25 minutos

Prepara una de las recetas de la icónica película Ratatouille: la tarta de verduras que dejó atónitos e intrigados a todos

Ratatouille es una de las películas que marcó la infancia de muchos, y lo continúa haciendo. Esta producción de Pixar dejó atónitos a los espectadores con sus deliciosas recetas, preparadas por un ratoncito muy creativo. Sin dudas, la estrella es la tarta ratatouille, un salteado de vegetales de origen francés.

Fácil de preparar e ideal para deleitar los paladares de todos los miembros de la familia, la receta de la tarta ratatouille es nutritiva, rica y saludable. Con pocos ingredientes y en 25 minutos, saldrás del apuro y te transportarás a la escena icónica de la película, en que el protagonista crea una receta misteriosa y tentadora.

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La tarta ratatouille es una de las recetas más conocidas y misteriosas de la película de Pixar. Te dejamos los pasos para prepararla.

La tarta ratatouille es una de las recetas más conocidas y misteriosas de la película de Pixar. Te dejamos los pasos para prepararla.

Recetas: ingredientes de la tarta ratatouille

  • 1 masa para tarta
  • 1 zapallo zucchini
  • 1 berenjena
  • 1 morrón rojo
  • 1 morrón verde
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 3 huevos
  • 150 mililitros de crema de leche
  • Sal y pimienta, a gusto

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Recetas: cómo hacer una tarta ratatouille como la de la película

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  1. Primero, forra una tartera con la masa para tarta, que puede ser de harina integral.
  2. Para el relleno, corta el morrón, la cebolla y el tomate en rodajas. Luego, mezcla los huevos, la sal, la pimienta y la crema.
  3. Vierte la preparación sobre la tarta previamente forrada. Luego, crea el espiral de ratatouille sobre la mezcla, alternando rodajas de zucchini y berenjena, previamente salteadas u horneadas.
  4. Por último, cocina la tarta ratatouille a temperatura media, hasta que los ingredientes estén tiernos. Para darle un toque final, añádele un chorrito de aceite de oliva por encima.

Así de sencillo y rápido es preparar la tarta ratatouille como la de la película animada, una receta que te dejará con la boca abierta. Fresca, saludable y rica, es un plato ideal para el almuerzo o la cena.

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