Si no sabes si decidirte por el tiramisú o la chocotorta, te presentamos una de las recetas más fascinantes de la apstelería que ha ganado gran popularidad. Se trata del Chocomisú, un postre que combina notas de chocolate, café y vainilla.
Es una de las recetas más sencillas para el postre, pero también de las más sabrosas y frescas para el verano. Para preparar Chocomisú, vas a necesitar pocos ingredientes y también pocos minutos. Puedes acompañarlo con leche sola o té, ya que es una combinación de sabores intensa.
Recetas: ingredientes para hacer el postre Chocomisú
- 2 paquetes de vainillas
- 250 gramos de dulce de leche repostero
- 250 gramos de queso crema
- 250 gramos de crema de leche
- Cacao o chocolatada (en una cantidad considerable)
- 2 cucharadas de café
- 1 cucharada de azúcar
Cómo hacer la receta de Chocomisú, paso a paso
- Primero, en un bowl, vierte 3 trazas de agua caliente, 1 de cacao, las 2 cucharadas de café y la de azúcar. Luego, integra los ingredientes y mantenlos reservados mientras preparas la pasta del postre chocomisú.
- A continuación, en un recipiente de vidrio o de plástico mediano y resistente, agrega la crema de leche, el queso crema y el dulce de leche.
- Ahora, para la integración de ingredientes,puedes usar una espátula, pero es mejor unirlos con un batidor de mano hasta que se forme una pasta homogénea.
- Luego, busca el molde donde crearás el chocomisú y coloca una capa de vainillas previamente mojadas en el líquido que reservaste al principio.
- Posteriormente, suma una capa de la pasta espesa y distribúyela muy bien por todo el molde. Crea otra capa de vainillas y otra de la mezcla.
- Para finalizar, termina el postre chocomisú con el cacao molido. Cuando ya hayas terminado la receta, reserva por unas 4 o 5 horas en la heladera.
¡Listo! Ya tienes un riquísimo Chocomisú, el postre que combina los sabores de la chocotorta con el tiramisú. Aprende a preparar esta receta imperdible y fresca para los días más calurosos del año.