Las barritas heladas de yogur y frutas son un snack saludable y fresquito para degustar durante los días de calor. Por eso, te dejamos una de las mejores recetas sin azúcar y súper recomendada para las personas que siguen una dieta equilibrada.
Recetas saludables: cómo hacer barritas heladas de yogur y frutos rojos.
Este postre para el desayuno o la merienda se prepara en 5 minutos y se puede consumir en cualquier momento del día, ya que aporta proteínas, calcio, vitaminas, fósforo, magnesio, zinc y fibra. Además, estas barritas se preparan con frutos rojos, que contienen polifenoles, flavonoides y antocianina, con propiedades antioxidantes.
►TE PUEDE INTERESAR: Receta de palitos de helado de yogur y frutilla
Consumir yogur todos los días previene enfermedaes intestinales; disminuye el riesgo de padecer enfermedades como cáncer, candidiasis, hemorroides e infecciones urinarias; mejora la digestión y combate la acidez; y aumenta la producción y absorción de nutrientes.
Además, este alimento fortalece el sistema inmunológico; previene enfermedades crónicas como la obsesidad, el colesterol alto y la hipertensión arterial; y previene alergías e intolerancias alimentarias.
Por otra parte, consumir frutos rojos todos los días se ha asociado a una mejora de la salud cardiovascular, reduciendo la presión arterial y regulando los niveles de colesterol en sangre. Eso es gracias a los antioxidantes presentes en estos frutos.
►TE PUEDE INTERESAR: La receta de las cookies con chips crujientes y deliciosas
Ingredientes de las barritas heladas de yogur y frutas
- 2 yogures naturales
- 2 cucharadas de miel
- 100 gramos de frutos rojos
- 50 gramos de nueces y/o maníes
Paso a paso, cómo hacer barritas heladas de yogur para los días de calor
- En un bowl, colocá los yogures naturales y mezclalos con dos cucharadas de miel.
- Luego, añadí los frutos rojos y las nueces y maníes a la preparación.
- En otro recipiente, colocá papel film o papel manteca y volcá la mezcla.
- Finalmente, introducí las barritas en el congelador por aproximadamente 2 horas.
Una vez que tengan la consistencia deseada, podés cortarlas en porciones. Estas barritas heladas de yogur y frutas son ideales para compartir con amigos al lado de la pileta o para que los más pequeños tengan una merienda rica y saludable.