Cómo elaborar una Torta de pionono: la receta casera sin horno, con 4 ingredientes y rellena de dulce de leche

Recetas: ingredientes de la Torta de pionono

• 1 pionono
• 400 gramos de dulce de leche repostero
• 500 mililitros de crema de leche
• 5 cucharadas de azúcar impalpable o común
• Leche, almíbar o licor, cantidad necesaria
• Opcional: cerezas, frutillas y/o merengue

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Cómo es la receta de la Torta de pionono, paso a paso

1. Primero, extiende bien el pionono sobre una mesada y humedécelo con un poco de almíbar o leche (puedes agregarle un poco de licor). La idea es que quede una torta húmeda.
2. A continuación, rellena el pionono con el dulce de leche repostero y, si quieres, suma merengue y cerezas o frutillas.
3. Luego, corta tres tiras de pionono del mismo tamaño a lo largo y enrolla cada una sobre la otra con mucho cuidado.
4. Una vez terminada, colócala en una bandeja o un plato con papel film y llévala al freezer.
5. Mientras tanto, bate la crema a punto chantilly con la esencia de vainilla y el azúcar. Retira la torta de la heladera y cúbrela con la crema batida.
6. Si quieres, agrega cerezas y merengue para decorar la torta de pionono sin horno. También puedes hacer un arrollado de pionono, cortarlo en rodajas y decorar la torta con ellas.

Torta de pionono

La torta de pionono es una opción rápida y sencilla para preparar en momentos de apuro. No hace falta encender el horno ni ponerse a armar un bizcochuelo para obtener este postre rellenos de dulce de leche y bien argentino.

Esta receta es sencilla pero no por eso menos rica. Si decoras la torta con merengue o frutas, puedes convertirla en un pastel de cumpleaños delicioso y especial.

Recetas: cómo hacer un pionono casero

Ingredientes:

• 40 gramos de azúcar
• 4 huevos
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 40 gramos de harina
• 1 cucharada de miel
• 1/2 cucharada de sal fina

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Procedimiento:

1. Primero, bate los huevos con el azúcar y la miel hasta lograr el punto letra. Luego, agrega sal y esencia de vainilla.
2. A continuación, tamiza la harina e integra a la preparación anterior, dentro de la batidora a baja velocidad.
3. Después, lleva la masa a una placa de 50 por 30 centímetros, aproximadamente, forrada con papel manteca y enmantecada.
4. Cocina en el horno a 190ºC por 8 minutos. Retira y desmolda inmediatamente sobre una rejilla. Cuando enfríe, retira el papel.
5. Por último, conserva el pionono casero en un lugar fresco y seco. De lo contrario, puedes rellenarlo y enrollarlo para hacer una torta (reserva envuelto en papel film).