La Policía Rural decomisó más de 100 kilogramos de carne que eran transportados en una camioneta Ranger sin las medidas adecuadas para preservar la cadena de frío. El operativo se realizó en la Ruta Provincial 50, a la altura de la calle Robert de Rivadavia, durante un control de rutina realizado por los efectivos.
Preocupación
Decomisaron más de 100 kilos de carne en mal estado que iba a ser repartida en Rivadavia
La carne, según Bromatología, había perdido la cadena de frío. Los alimentos fueron interceptados en la ruta 50
Un hombre transportaba en una Ranger más de 100 kg de carne y lo interceptaron antes de entregarlas a un local comercial.
Según el informe policial, minutos antes de las 10 de este jueves, los agentes notaron una camioneta que transportaba varias cajas en su parte trasera. Al detener el vehículo, su conductor, identificado como Andrés Iván Andino Montaner, declaró que se dirigía a un comercio para realizar una entrega de mercadería.
Los efectivos procedieron a inspeccionar la carga, encontraron: 27 kilogramos de pollo, 54.700 kilogramos de milanesas de pollo, 3.100 kilogramos de milanesas de cerdo, 7 kilogramos de carne molida; 2,1 kilogramos de costeletas de cerdo y 31 kilogramos de chorizos. Ante esta situación, se dio aviso a Bromatología, que ordenó el traslado de la carne a sus instalaciones para su evaluación.
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Los especialistas de Bromatología confirmaron que los alimentos habían perdido su cadena de frío, por lo que se procedió al decomiso de la mercadería.
El fiscal Juan Pablo Zuñiga, de la oficina fiscal de Junín, ha iniciado una serie de medidas para investigar el origen de los productos.