Como todos los años, y con igual éxito, la Asociación Mendocina de Esclerosis Múltiple (AMEM) organizó la tradicional Noche de los Chefs, evento en el que los más destacados cocineros de la provincia hicieron su trabajo ante un nutrido público.
Un clásico: la 17ª edición del evento que organiza AMEM se realizó en el Arena Maipú y fue una “fiesta de los sabores”.
La Noche de los Chefs dejó su sello gourmet en los paladares solidarios
Entre ellos se contaron empresarios, funcionarios y público en general.
Esta cena es uno de los principales pilares económicos en los que se sostiene AMEM, entidad que realiza un trabajo constante en busca de una cura para la esclerosis múltiple, una patología crónica con un alto impacto personal y familiar. También desarrolla una gran tarea para mejorar la calidad de vida de los afectados y su entorno.
La edición número 17ª de la Noche de los Chefs se realizó en el Stadium del complejo Arena Maipú.
Los experimentados cocineros que dijeron presente en esta cumbre sólo apta para los mejores paladares, fueron: Max Casá y Rossana Giacomelli (Instituto de Gastronomía Max Casá), Emiliano Strubia y Ariel Giusti (Piacere Chacras), Leonel Ortiz (Oriente Medio Catering y Eventos), Sergio Correa (Terra Gourmet), Santiago Maestre y María Victoria Maestre (Cuyo Gourmet Catering), Mauro Fernández (Oballes Eventos), Miriam Coletto y Lina González (Eme Chacras), Monserrat Martiarena y Cecilia del Pozo (Park Hyatt Mendoza), Augusto Calandrelli (Café de la Patria), Eduardo Umar (Instituto Arrayanes), Nicola del Papa (Montecatini), Martín Cabáñez (Diulio Amado Catering), Guillermo Castellino (Andes Gaucho), Adrián Tejada y Mauricio Passina (RT Catering y Bodega Vistandes), Leandro Carranza y Daniel Alcalde (Escuela Internacional Islas Malvinas), Mabel Garay (Puerto Libre Catering y Eventos), Rubén Táccari (López Valdivia Catering) y Rocío Juárez (Kauquen Eventos).
¿Qué es AMEM?. Ayuda integral y calidad de vida. AMEM es una ONG sin fines de lucro que surgió, a principios de 1994, a partir de la inquietud de un grupo de pacientes afectados por esclerosis múltiple. Tiene sede propia en Sargento Cabral 145 de Guaymallén. Teléfono 4322611.