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Es un 2,77% más caro de lo que salía en junio y cuesta $715 más que en julio de 2009. La inflación llegó al 1,93%.

En julio la canasta básica trepó a $4.000

Según los cálculos de la consultora Evaluecon, la canasta de productos y servicios que una familiatipo mendocina necesita para "no sentirse pobre" superó en julio la escalofriante barrera de los

$4.000, de los cuales el 60% se fue en alimentos y bebidas. La cifra representa 2,77% más que enjunio último y $715 más que en 2009. En tanto, la inflación fue de 1,93%, 0,14% más que el mes
anterior. Los lácteos, el pollo, las verduras, las galletas dulces y los artículos de higiene personaly del hogar son algunos de los productos que los mendocinos consumimos a diario y que empujaron elvalor hacia arriba. También hicieron lo suyo los aumentos en los seguros, los medicamentos, lasexpensas, los juguetes, las cocheras privadas y la televisión por cable. La canasta básica total (CBT) que elabora mes a mes la consultora incluye alimentos y bebidaspara cubrir las necesidades alimentarias básicas y otros bienes y servicios no alimentarios peroque también se necesitan para vivir, con lo cual se tienen en cuenta los gastos de alquiler,indumentaria, transporte e impuestos y servicios, entre otros rubros. Los cálculos están hechos enbase a los consumos de una familia tipo, de clase media, compuesta por una pareja y dos chicos enedad escolar. Los datos arrojaron que un grupo familiar de estas características necesitó en julio $4.041para cubrir sus necesidades o, como prefiere decir la consultora, "para no sentirse pobre" o "sentir que vive dignamente". De esa suma, $2.425 (60%) se fueron en alimentos, bebidas y artículospara la higiene personal y del hogar. Basta con detenerse unos minutos en cualquier góndola de supermercado para escuchar la quejaconstante de los clientes por los aumentos de los productos. Pero cada uno de ellos tiene al menosuna explicación lógica. El caso de los lácteos encuentra respuesta en unos incrementos autorizados por la Secretaríade Comercio Interior, que conduce el tantas veces cuestionado Guillermo Moreno. La Serenísimaaumentó en abril 4% en su línea de productos de consumo masivo básico (sachet de litro de lecheentera, dulce de leche de medio kilo, manteca de 200 gramos y crema de leche de 250 gramos) y otro3% a mediados de año. SanCor, para su gama equivalente de productos, hizo lo propio pero 2% en cadauna de esas oportunidades. Pero para las líneas premium (donde entran la mayoría de los quesos),los incrementos tuvieron una luz verde de hasta 19% y 12% en cada una de las marcas. Luego, en junio, fue el turno de los fideos, los insumos de higiene, la yerba y el vino, conpromedios del 3%, el 6% y el 8% según la categoría de los productos (básicos, selectivos ypremium). Ya con características típicamente estacionales, otra suba que sacudió los bolsillos en juliofue la de las frutas y las verduras, fogoneada por la ola polar. Además de la nieve, lasinclemencias del tiempo trajeron alzas de entre 30% y 50% en varias hortalizas, sobre todo lasprovenientes de otras provincias, aunque las locales también aumentaron. Desde el Instituto deDesarrollo Rural (IDR) confirmaron que el tomate, la papa y la chaucha fueron las verduras que mástreparon. Así el kilo de la primera pasó de $1,50 a $2,20 y la última subió 40%, con un promedio de$10 por igual cantidad. En invierno, Mendoza produce verduras de hoja (lechuga, acelga o espinaca)y el frío también impactó en sus precios (la lechuga repollada pasó de $2,65 a $3). No todo es comida En el caso de los seguros, los incrementos en las pólizas para automóviles sumaron 15% en loque va del año y se espera otro 15% para el segundo semestre. El argumento de las compañías es elmismo de siempre: la inflación genera subas en los costos y el sector no es ajeno a los ajustessalariales. Para los medicamentos, la industria farmacéutica consiguió de Moreno la autorizaciónpara aumentar, de manera escalonada, 15% en todo el año (7% para los masivos, 14% para losselectivos y entre 18% y 20% para los premium). La primera etapa fue en abril con un incremento enpromedio del 4,2% y la segunda comenzó a mediados de julio y concluirá a mediados de agosto, y serádel 5%; el resto quedará para octubre. Es por eso que el informe de Evaluecon advierte sobre la tendencia alcista de los productos yservicios "en los rubros que más consume la clase media".

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