Desde que Joe Biden asumió la presidencia en enero de 2021, los estadounidenses vivieron un aumento del 22% en los precios de los alimentos, según los datos de inflación del Índice de Precios al Consumidor de octubre. Luego de seis meses a la baja, la inflación interanual de octubre fue del 2,6%.
Economía
Cómo la inflación y el precio de los alimentos incidieron en el voto de los estadounidenses
Un estudio reveló que el 96% de los votantes dijeron que los altos precios de los alimentos, los combustibles y la inflación influenciaron su voto
El del mes de julio fue el dato de inflación más bajo desde marzo de 2021. En octubre, tras seis meses a la baja, volvió a aumentar a 2,6% interanual. Crédito: EFE/Justin Lane.
Este aumento ha generado una gran frustración entre los ciudadanos, que sienten el impacto de los altos costos al momento de hacer sus compras. Aunque los salarios han comenzado a superar el ritmo de los aumentos de precios, las familias siguen sintiendo el peso de la inflación, especialmente en la cesta de la compra.
El precio de los alimentos
Un reciente estudio realizado por AP VoteCast, que encuestó a más de 120.000 votantes registrados entre el 30 de octubre y el 5 de noviembre, reveló que un impresionante 96% de los votantes dijeron que los altos precios de los alimentos, los combustibles y otros bienes influenciaron su voto.
De este grupo, el 40% indicó que los precios eran el factor más importante en su decisión electoral, y entre ellos, casi dos tercios votaron por el presidente electo, Donald Trump.
El aumento de los precios de los alimentos en los últimos años tiene varias causas. La pandemia afectó las cadenas de suministro, mientras que la guerra en Ucrania elevó los costos del trigo, un ingrediente clave en muchos productos alimenticios.
Otra causa es la de los altos precios de la energía que incrementaron los costos de transporte, lo que también encareció los alimentos. Aunque algunos de estos factores están comenzando a suavizarse, los precios de los alimentos han disminuido solo a un ritmo comparable al que veíamos antes de la pandemia.
¿Donald Trump hará bajar el precio de los alimentos?
A pesar de la ligera mejora en los precios, muchos estadounidenses se preguntan si los costos de los alimentos seguirán bajando. Con la asunción del segundo mandato de Donald Trump a la vuelta de la esquina, algunos temen que los precios puedan seguir aumentando.
Donald Trump prometió durante su campaña tomar medidas agresivas para reducir la inflación, pero los expertos no están seguros de cómo sus políticas, como la deportación masiva de inmigrantes, podrían afectar el costo de vida, especialmente en el sector alimentario.
Desde el principio de la cadena de producción, comenzando por el suministro en las granjas hasta el final de la cadena en las tiendas de comestibles, los inmigrantes indocumentados están muy involucrados en la producción de alimentos en Estados Unidos. La deportación masiva haría crecer la necesidad de mano de obra, por lo tanto aumentarían los precios.
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La inflación alimentaria fue un tema clave para los votantes, y aunque la situación ha mejorado un poco, las familias aún enfrentan desafíos para equilibrar sus presupuestos. Con el segundo mandato de Donald Trump, es incierto si los precios continuarán subiendo o si se implementarán nuevas políticas para intentar reducirlos.