Últimas noticias de Caramelo - Página 1

El caramelo es un alimento preparado generalmente a base de azúcar fundido. El caramelo se consigue mediante la cocción de azúcares. Este puede consumirse tanto líquido, como sólido.​ El proceso de caramelización consiste en calentar el azúcar lentamente a unos 170 °C.