Economía El consumo de carne vacuna registró una fuerte caída y es el más bajo de las últimas décadas El consumo aparente de carne vacuna por habitante (42,4 kilos/año) en el primer cuatrimestre de 2024 fue 18,5% menor al registrado en igual lapso de 2023
Política Las ventosidades de las vacas y la disputa de dos ministros Una sonora discusión entre dos ministros del gobierno español acerca de si hay que bajar o no el consumo de carne, nos alertó sobre los males de las ventosidades de las vacas
Economía El consumo de carne vacuna está en el nivel más bajo de la historia La faena de cabezas de ganado cayó 11,2% interanual en el segundo trimestre del año y el consumo per cápita descendió al nivel más bajo de la historia, según un informe
