En la Nochebuena previo a la Navidad y en la cena de Fin de Año, cuando el reloj marca las 12, la tradición marca que la sidra y el champagne son las bebidas elegidas para brindar por un futuro mejor. Pero en los últimos tiempos, surgen alternativas y a solo unos días de la celebración del Año Nuevo, muchas personas empiezan a pensar en distintas opciones para el clásico brindis de medianoche.
La sidra es la más tradicional de las bebidas a la hora de brindar, pero a no a todas las personas les gusta y optan por el champagne al momento del brindis, además de agradecer y desearle lo mejor a sus seres queridos con los que comparten la mesa.
El Año Nuevo es una ocasión ideal para brindar con bebidas especiales que reflejen el espíritu festivo que no sean solo la sidra o el champagne, aunque estas pueden ser utilizadas en otros tragos. En ese sentido, surgen algunas ideas alternativas elaboradas con licores o jugos de fruta que pueden ser distintos y sabrosos para la celebración.
Cada uno tiene sus preferencias en bebidas, pero los tragos alternativos pueden ser ideales y tenidos en cuenta a la hora de armar la compra para la noche del 31, última del año 2024.
Champagne o Prosecco
- Clásico y elegante: servir champagne solo o en cócteles como un Mimosa (champagne y jugo de naranja) o un Bellini (champagne con puré de durazno). Para hacerlo más especial se puede agregar licor de frambuesa o arándano para darle un color vibrante.
Opciones clásicas y elegantes
- Old Fashioned: whisky, azúcar, amargo de angostura y una cáscara de naranja.
- Negroni Sbagliato: campari, vermut y prosecco en lugar de ginebra.
Cócteles con brillo
- Sparkling Mojito: mezclar ron blanco, limón, hojas de menta, azúcar y termina con agua con gas.
- French 75: gin, jugo de limón, azúcar y champagne para un toque sofisticado.
Tragos con frutas tropicales
- Piña Colada Festiva: agregar un poco de ron especiado para darle un giro invernal.
- Margarita de granada: tequila, jugo de lima, triple sec y jugo de granada.
Opciones sin alcohol (Mocktails)
- Sparkling Cranberry: jugo de arándano, agua gasificada y rodajas de lima.
- Limonada con Menta y Jengibre: refrescante y perfecto para todos los invitados.
Una buena conbinación de bebidas y la justa medida de sus ingredientes les dará un sabor y frescura distintos, aunque la presentación debe ser elegante. En este caso se recomienda decorar con frutas, hierbas frescas como romero o menta, azúcar o en los bordes de las copas para un toque festivo.
Los tragos se pueden presentar en copas de cristal para elevar la experiencia del brindis. La variedad de vinos espumantes o fresita también pueden incluirse en la lista de las bebidas más consumidas.




