Los buñuelos de manzana sin harina ni fritura son una de las mejores recetas para disfrutar en Semana Santa sin salir de la dieta. En una época donde abundan los excesos de Pascuas, como los huevos de chocolate o la clásica rosca, esta alternativa saludable permite darse un gusto sin culpas.
Ni huevos ni rosca de Pascuas: el dulce saludable sin harina ni fritura para no dejar la dieta en Semana Santa
Recetas de Semana Santa: este dulce sin harina ni fritura es ideal para Pascuas. Una opción saludable y rica para disfrutar sin romper la dieta
Este dulce es ideal para disfrutar en Semana Santa. Tiene una receta sencilla y saludable.
Elaborados con harina de avena y cocidos a la sartén, estos buñuelos reducen calorías y evitan ingredientes refinados, por lo que son una receta ideal para quienes buscan cuidarse sin resignar sabor.
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A diferencia de las preparaciones tradicionales, estos buñuelos no requieren fritura y se adaptan perfectamente a un plan alimentario equilibrado. Son versátiles, fáciles de hacer y perfectos para sumar a tu menú de Semana Santa, ya sea en el desayuno, la merienda o como snack.
Receta para hacer buñuelos de manzana en Semana Santa
Te dejamos una receta saludable y rica compartida por Todo Noticias para hacer buñuelos de manzana sin harina ni fritura.
Ingredientes:
- 2 manzanas sin cáscara
- 2 huevos
- 8 cdas. de harina de avena
- 2 cdas. de polvo para hornear
- 2 cdas. de esencia de vainilla
Para hacer harina de avena, lo único que debes hacer es procesar los copos en la procesadora o licuadora hasta que se forme un polvo. Por otra parte, las mejores manzanas para hacer buñuelos son las verdes, ya que son sólidas y menos dulces que las rojas.
Dieta: cómo hacer buñuelos de manzana sin harina ni fritura
- Primero, en un bowl grande, bate los huevos. Agrega la harina de avena, el polvo de hornear y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes se incorporen y quede una mezcla semi espesa.
- A continuación, corta el centro de las manzanas para retirar la parte de las semillas. Luego, corta rodajas de 1 centímetro de grosor. Quedarán en forma de donas.
- Luego, sumerge las rodajas de manzana en el recipiente con la mezcla de huevos y harina hasta empapar de ambos lados. Deja reposar un rato.
- Pon a calentar una sartén a fuego medio con un poco de manteca o aceite vegetal y cocina las manzanas de ambos lados hasta que se doren bien. Ya tienes listos tus buñuelos saludables, sin harina ni fritura.
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