“Soy José Wozniak, profesor de Economía jubilado desde 2021”, se presenta con humildad. Pero en Fray Luis Beltrán no hace falta presentación: todos lo conocen por el locro, ese que empezó a preparar junto a sus alumnos en 2011, cuando todavía daba clases en el CEBJA N° 3-128 Marilín Penna de Ferro.
José en acción hace un tiempo. Hoy prolonga este rol patriótico.
Gentileza“En ese entonces hacíamos un campamento con los egresados a la Colonia Educativa de Polvaredas, pero no teníamos recursos. Le propuse a los estudiantes hacer locro, y todos se prendieron”, recuerda. El acto escolar del 25 de Mayo se hacía en la plaza del distrito, y fue la oportunidad perfecta: se organizaban, pedían donaciones entre docentes, vecinos y familiares. El primer año fue un éxito rotundo. Y la tradición no paró más.
Durante una década, cada 25 de Mayo, José comandó ollas que alimentaban a más de 200 personas. Lo recaudado servía para cumplir el sueño del viaje. “Era una fiesta de toda la comunidad educativa”, recuerda con nostalgia.
Un locro con la misma causa noble
En 2020, la pandemia frenó el ritual. Y en 2021, ya jubilado, José pensó que quizás ese capítulo había llegado a su fin. Pero no. El fuego patriótico seguía encendido. Como vicepresidente de la Asociación Apoyo Familiar Mendoza, propuso retomar el locro, esta vez para una causa distinta, pero igual de noble.
Desde 2023, cada 25 de Mayo vuelve a las andanzas: calcula proporciones, pide prestado quemadores y garrafas con un mes de anticipación, organiza donaciones y pone manos a la obra. “La gente del pueblo ya conoce cómo lo hacemos y se acerca a comprarlo”, cuenta con alegría.
Lo recaudado se destina a construir tres aulas-taller para los cursos que se dictan en la asociación. “Tenemos que terminar con ventanas, puertas, revoque, instalación eléctrica...”, enumera. Allí se dictan talleres socioeducativos para más de 100 mujeres, se capacita a más de 75 adolescentes en robótica y programación, y hay un club de chicas programadoras que ya reúne a más de 15 niñas.
José hace Patria todos los días, pero el 25 de Mayo lo vive de una manera especial. No sólo por lo que significa, sino porque lo lleva en el cuerpo y en la historia. Es veterano de guerra. Estuvo destinado en Puerto San Julián durante la Guerra de Malvinas. Y cuando habla de la Argentina, elige una poesía del escritor argentino Leopoldo Díaz que lo representa:
“Patria es la tierra donde se ha sufrido,
Patria es la tierra donde se ha soñado,
Patria es la tierra donde se ha luchado,
Patria es la tierra donde se ha nacido”.
“Esa frase, 'defender la Patria', yo la viví…”, repite. Y el silencio que deja después dice más que mil palabras.