En una época del año donde el melón empieza a verse en las verdulerías y ocupa un lugar preponderante en la casa de los argentinos, es bueno conocer algunos tips para elegir uno dulce, a punto.
Hay muchas variedades de melones para elegir, dependiendo también de la zona de donde sea esta riquísima fruta.
Y para no llevarnos un fiasco, de abrir el melón y que nos encontremos que aún no está dulce y qué le falta madurar para estar en su punto justo, es bueno conocer un par de técnicas para llevar a la casa una fruta en su mejor estado.
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Cómo saber su un melón está bueno
Cuando estamos por comprar un melón, no queremos llevarnos sorpresas a la hora de abrirlo. Es por eso que te brindamos estos tips para saber elegirlo.
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- Tomamos el melón y olemos la parte del tallo. Si su aroma huele a fruta, es señal de que está maduro y listo para ser consumido.
- Sí olemos el melón en la parte del tallo y este no desprende olor, estamos ante una fruta que no está madura del todo y lo descartamos.
- Es señal de un melón maduro si la piel o corteza está firme y tiene un color fuerte.
- Si agitamos el melón y escuchamos alguna semilla rebotando en su interior, es señal de que estamos frente a una fruta madura, lista para comer.
- Un consejo muy bueno, es elegir un melón de la parte superior del montón en la frutería o verdulería. Los de abajo generalmente están golpeados o machucados.
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