Cada 6 de agosto se celebra a nivel nacional el día del Ingeniero Agrónomo. Los profesionales se especializan en el conocimiento de los factores internos y externos que influyen en el crecimiento y desarrollo de las plantas y especies animales de importancia alimentaria.
Día del Ingeniero Agrónomo: ¿cuál es el origen de esta efeméride?
En el año 1881 el Gobernador de la Provincia de Buenos Aires, Dr. Dardo Rocha, promulgó la Ley N° 1424, creando el Instituto Agronómico Veterinario Santa Catalina, institución que luego daría origen a una Facultad dedicada a esas especialidades.
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Luego, un 6 de agosto de 1883 comienza el dictado de clases del Instituto y, en honor a esa fecha, se conmemora el Día de la Ingeniera e Ingeniero Agrónomo.
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En el primer año de la carrera se anotaron 17 alumnos, y al año siguiente ya eran 51 alumnos. En 1887 egresaron los primeros diez Ingenieros Agrónomos y tres Médicos Veterinarios (por eso también hoy se celebra el día del Veterinario) recibidos en el Instituto Agronómico Veterinario de Santa Catalina y, al año siguiente, el 6 de Agosto de 1888, rindieron examen de tesis.
En 1890, la institución se trasladó a la ciudad de La Plata, donde comenzó a funcionar como Facultad de Agronomía y Veterinaria. Durante muchos años, el 6 de agosto fue una fecha donde solamente celebraban los veterinarios, pero ese festejo también incluía a los ingenieros agrónomos. Incluso esta fecha también fue compartida por los enólogos, quienes ahora festejan su día los 5 de mayo y 7 de septiembre.
¿A qué se dedica un Ingeniero Agrónomo?
Las tareas de un Ingeniero Agrónomo son varias, pero se destacan algunas como gestionar los recursos agropecuarios; manejar recursos naturales y su gestión sustentable; comprender y aplicar los principios de conservación y transformación de productos de origen agropecuario y, entre otras cosas, administrar sistemas comerciales de bienes y servicios del sector agropecuario para rentabilizarlos económica y socialmente.



