Las altas temperaturas que se están registrando en la provincia en los últimos días (y las cuales seguirán por lo menos hasta mediados de febrero) nos obligan a buscar recetas y preparaciones frescas para no sufrir un golpe de calor.
Es por esa razón que en la siguiente nota te enseñaremos a realizar en pocos minutos un delicioso licuado o batido de melón con leche para soportar el calor.
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Receta licuado de melón
- Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes
- 1/2 melón
- 1/2 vaso de leche
- 2 cucharadas de yogur
- 1 cucharada de miel
- Menta fresca
El primer paso para realizar este delicioso y refrescante licuado será partir el melón en cuatro trozos. Retira la piel y las semillas. Agrégalos en la licuadora y suma la leche, la miel, la menta fresca y el yogur.
Tritura todo hasta que quede bien mezclado. Sirve el licuado de melón con leche, decora el vaso con un trozo de melón, unas hojas de menta y acompaña con una pajita o sorvete.
Si quieres, puedes sumarle un poco de hielo para que esté más fresco. Si no te gusta la leche, puedes reemplazarla por agua.
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Beneficios del melón
Se sabe que el melón es una de las pocas frutas que puede eliminar toxinas, evitar dolores de estómago y neutralizar la acidez estomacal.
Además el melón puede prevenir el estreñimiento ya que es un laxante natural. También ayuda a mantener sana la piel y a cicatrizar heridas.
Como si todo esto fuera poco, el melón ayuda a prevenir el cáncer y enfermedades cardiovasculares. Además esta fruta aporta calcio, potasio, hierro, magnesio, Vitaminas B6, A, D y E.






