La pizza se puede preparar de muchas maneras, con todo tipo de ingredientes. Y uno de ellos es el clásico chimichurri, que se puede elaborar a partir de una receta que utilizan muchas pizzerías en todo el mundo y es una fiesta para el paladar.
La pizza muzzarella queda muy rica con este chimichurri clásico, elaborado con una receta que es muy fácil de realizar.
Hay muchas personas, sobre todos los amantes de la pizza, prefieren comer la versión más clásica de esta delicia gastronómica, que incluye la masa, la salsa y el queso, sin ningún ingrediente qué altere el sabor tradicional, a excepción de un buen chimichurri.
Este adobo casero, dónde el sabor y aroma de distintas hierbas y especias se vuelven irresistibles, lo utilizan en muchas pizzerías, quiénes no siempre comparten esta receta.
Este chimichurri se prepara con ingredientes que todo el mundo tiene en casa, con un paso a paso que es fácil de realizar.
Receta de chimichurri casero para la pizza
No debe haber nada más rico para los amantes de la pizza, que disfrutar de un chimichurri casero, elaborado con una receta que es ideal para dale ese toque mágico de sabor a cualquier variedad de pizza.
Para poder elaborarlo, se necesitan estos ingredientes:
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 1 cucharadita de vinagre de vino
- 1 diente de ajo
- Orégano
- Ají molido
- Pimentón
- Sal
- Pimienta
Paso a paso de la receta del chimichurri casero para pizza
- Lo primero que se hace en esta receta, es cortar el ajo en láminas bien finas y llevarlas junto con el vinagre y el aceite a un recipiente.
- Incorporar a la preparación un poco de orégano, pimentón, ají molido, sal y pimienta.
- Retirar la de ajo y revolver bien todos los ingredientes.
- Dejar reposar el chimichurri casero por media hora para que se potencien los aromas, para luego darles unas pinceladas al queso de la pizza con esta receta maestra.