La Torta 1234 es una de las recetas más simples de bizcochuelo, ya que su preparación no requiere de demasiado esfuerzo y se puede hacer con ingredientes que tenemos en casa. El resultado es un postre esponjoso, húmedo y sabroso que es ideal para acompañar el mate o cualquier infusión.
Rápido y fácil
Cómo hacer una Torta 1234: la receta del bizcochuelo suave y esponjoso en 4 pasos
La torta 1234 es una de las recetas de bizcochuelo que se prepara con pocos ingredientes y en 4 pasos
Recetas: torta 1234, el bizcochuelo esponjoso más sencillo de preparar. Foto: gentileza toienlacocina.
El nombre de la Torta 1234 se debe a que lleva 1 taza de leche, 2 tazas de azúcar, 3 tazas de harina y 4 huevos. Esta receta de bizcochuelo, además, puede llevar esencia de vainilla y ralladura de limón para saborizar y aromatizar.
Recetas: ingredientes para hacer la Torta 1234
- 1 taza de leche (puedes reemplazar por crema, aceite o manteca)
- 2 tazas de azúcar
- 3 tazas de harina leudante
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Ralladura de 1 limón
Cómo hacer la receta de la Torta 1234, el bizcochuelo casero paso a paso
- Primero, en un bowl, coloca los huevos junto con la esencia de vainilla, la ralladura de limón y el azúcar.
- A continuación, bate la mezcla con batidora eléctrica hasta que quede una consistencia aireada. Suma la leche y bate hasta incorporar.
- Luego, tamiza la harina y añade en dos partes a la mezcla. Incorpora bien hasta obtener una masa suave.
- Para finalizar, lleva la preparación del bizcochuelo a un molde aceitado y cocina durante 35 minutos en el horno a 170°C (temperatura media). Retira del horno, deja enfriar y cubre la Torta 1234 con azúcar impalpable.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa Torta 1234, el bizcochuelo sabroso y esponjoso que se prepara con pocos ingredientes y en cuatro simples pasos.
Si quieres, puedes darle mayor sabor a esta receta cortando el bizcochuelo en dos capas y untándolo en el centro con dulce de leche, mermelada de membrillo o un dulce de tu preferencia.