Si te gusta el mundo de la repostería pero sentís que las recetas son algo complicadas, te mostramos el paso a paso para preparar un delicioso chocomisú: una mezcla de chocotorta y tiramisú.
Catalogada como una de las recetas más sencillas, para este chocomisú vas a necesitar muy pocos ingredientes. Este postre es el acompañamiento perfecto para un café clásico, café con leche, o leche sola. Además, tus familiares y amigos te lo van a agradecer.
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Ingredientes de la torta chocomisú
- 2 paquetes de vainillas
- 250 gramos de dulce de leche repostero
- 250 gramos de queso crema
- 250 gramos de crema de leche
- Cacao o chocolatada (en una cantidad considerable)
- 2 cucharadas de café
- 1 cucharada de azúcar
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Cómo hacer chocomisú, la torta que combina la chocotorta y el tiramisú
- Primero, verté en un bowl 3 trazas de agua caliente, 1 de cacao, las 2 cucharadas de café y la de azúcar. Luego, integrá los ingredientes y mantenelos reservados mientras preparás la pasta del chocomisú.
- Seguidamente, buscá un recipiente de vidrio o de plástico mediano y resistente. En el envase deberás agregar la crema de leche, el queso crema y el dulce de leche.
- Ahora, para la integración de ingredientes, hay quienes usan una espátula, pero es mejor unirlos con un batidor de mano hasta que se forme una pasta homogénea.
- Luego, buscá el molde donde crearás el chocomisú y colocá una capa de vainillas previamente mojadas en el líquido que reservaste al principio.
- Posteriormente, sumá una capa de la pasta espesa y surtila muy bien por todo el molde. En esa secuencia, creá otra capa de vainillas y otra casa de la mezcla.
- Finalmente, sellá el chocomisú con el cacao molido. Cuando ya hayas terminado la receta, reservá el postre por unas 4 o 5 horas en la heladera.