Petri trajo un mensaje de puño y letra de Milei que leyó ante los presentes. El presidente agradeció la invitación para participar del tradicional almuerzo y reconoció el valioso aporte que realiza el sector ganadero para el desarrollo productivo y económico de nuestro país.
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Luis Petri leyó una carta del presidente Javier Milei en el almuerzo de la Fiesta de la Ganadería.
"Este gobierno lejos de considerar al campo como un enemigo público, considera a la actividad agropecuaria una fiel representante de los valores que hacen grande a nuestra Patria. Son un ejemplo de trabajo, dedicación e ingenio. Ustedes son el orgullo del pueblo argentino. Son guardianes de la tradición que custodian nuestras raíces mientras nos proyectan hacia un futuro que estamos construyendo entre todos", expresó el funcionario ante la ovación del público.
También se sumaron cientos de turistas atraídos por el aroma de un asado sin igual. Los tradicionales costillares al ensartador son la pieza central del evento, reconocido incluso por su propuesta para el Récord Guinness como el asado más grande del mundo.
Este viernes los referentes ganadaneros arrancaron la fiesta con reiterados reclamos y reconocimiento de algunos avances para el sector.
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Cien costillares al ensartador serán la estrella del almuerzo oficial de la Fiesta de la Ganadería.
La Fiesta de la Ganadería, el evento del año en General Alvear
Desde sus inicios en el Club Banco Nación de General Alvear con apenas 350 comensales, la Fiesta de la Ganadería creció de manera exponencial y en la actualidad reúne a más de 1.500 personas.
Durante el almuerzo tradicional, no solo se distingue a los productores cuyos lotes fueron premiados en la Expo Ganadera, sino que también sirve como plataforma para presentar las demandas y necesidades de las distintas actividades económicas y sociales.
Además de los 100 costillares, se preparan más de 600 kg de carne, acompañados por más de 5 mil empanadas, ensaladas y el postre, que tiene como particularidad, que está elaborado con frutas de la región.
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Además de los 100 costillares, se preparan más de 600 kg de carne, acompañados por más de 5 mil empanadas, ensaladas y el postre.
Es una experiencia gastronómica incomparable, enriquecida por la presencia de las principales autoridades políticas de Mendoza y figuras de renombre nacional, como miembros del Poder Ejecutivo o legisladores de diversos partidos.
Este almuerzo no solo celebra la tradición y la excelencia gastronómica, sino que también demuestra la importancia económica al congregar a los referentes de las cámaras empresariales de Mendoza y representantes de las entidades rurales más influyentes del país, como las que conforman la Mesa de Enlace.
Fuente: prensa de la Fiesta Nacional de la Ganadería.
