El Fondo Vitivinícola y la DGE articularon un curso, dictado en casi toda la provincia, para capacitar a los docentes sobre la enseñanza de la vid. Ya participaron unos 3000 docentes.
Cuando el Fondo Vitivinícola de Mendoza y la Dirección General de Escuelas (DGE) lanzaron en 2007 el curso “Aprender y enseñar la cultura de la vid y el vino” no imaginaron la enorme respuesta que tendría entre los educadores de todos los niveles de la provincia.
Elegido y legitimado por más de 3.000 docentes, el curso apunta a difundir contenidos relacionados con la actividad vitivinícola, su historia, aspectos del cultivo, la importancia cultural de la Fiesta de la Vendimia y estrategias pedagógicas para generar actividades con los chicos en las aulas.
En 2012 fueron 1.000 los docentes de todos los niveles educativos que hicieron el curso, que además de ser gratuito y otorgar puntaje fue declarado por la DGE de interés educativo provincial. Y otros 2.000 lo hicieron entre 2007 y 2011.
La iniciativa también está destinada a los estudiantes avanzados de cualquier carrera educativa y, desde 2011, incluye a los operadores turísticos, ya que los contenidos que brinda la capacitación así lo permiten.
A lo largo de 2012 el curso se dictó en San Rafael, Malargüe, SanMartín, Luján, Tupungato y Capital, a partir de la articulación con las áreas de educación y turismo de los distintos municipios y cámaras de la región.
Desde el Fondo Vitivinícola explicaron que el objetivo del ciclo es proponer herramientas para incentivar en los alumnos el conocimiento, y la comprensión de la vitivinicultura y todo lo que se gesta a su alrededor.
Algunos contenidos que brinda la capacitación son geografía e historia vitivinícola, historia y aspectos generales de la Fiesta de la Vendimia, particularidades de la vid, aprender a degustar vinos y cómo está formado el sector vitivinícola.
Además detalla cómo se desarrolla la campaña de comunicación genérica “Vino Argentino”, un hito mundial en el ámbito vitivinícola.
Como parte de la capacitación, los docentes reciben el manual editado por Fondo Vitivinícola Mendoza La Cultura de la Vid y el Vino, que incluye todo el material que necesitan para el aula, y, luego de entregar un trabajo integrador, se les otorga el certificado con puntaje avalado por la DGE.
Gabriela López, profesora de Lengua en una escuela de Capital que realizó el curso opinó: “Además de un excelente contenido, nos hemos sentido respetados y cuidados. Para un docente es un ‘gran mimo’ recibir material tan prolijo, claro y de calidad, para seguir trabajando y leyendo en casa y, posteriormente, también llevarlo a la escuela. Aprendí mucho y revaloricé al vino como una parte activa de nuestras raíces y de nuestro futuro. Son muy buenas las estrategias usadas por los expositores, y se pueden llevar al aula”.
Para el presidente de Fondo Vitivinícola, José Luis Lanzarini, “capacitar a los docentes mendocinos es un verdadero orgullo para nuestra institución. Como mendocinos tenemos que conocer las bondades de una industria que beneficia a miles de familias, y que a su vez sirve y se sirve de otras industrias relacionadas. Llegar con contenidos acordes y brindar herramientas para que los docentes puedan trasladar el mundo del vino al aula para nosotros es un desafío y lo seguirá siendo. Estamos muy contentos con los resultados obtenidos hasta ahora, y en 2013 apostamos a seguir capacitando y comunicando la industria”.
Carlos Boccia, profesor de teatro en Capital, destacó “la exposición de todos los profesionales. Luego añadió: “Me pareció excelente la forma didáctica y amena de transmitir los conocimientos. Estoy sumamente satisfecho de haber realizado este curso”.
Alicia Gálvez, maestra de nivel primario en Guaymallén, consideró que “es una excelente propuesta para todos los mendocinos, ya sea para volcar los conocimientos en el aula como para hacer conocer nuestra provincia”. También resaltó la “excelencia de los profesionales que dieron los módulos y recomendó que todos los mendocinos realicen esta capacitación”.
