El mendocino hacedor de vinos Jorge Riccitelli, de la bodega Norton, fue premiado como Enólogo del Año por la prestigiosa revista Wine Enthusiast, que se edita en Estados Unidos.
El enólogo, que se quedó con el Winemaker of the Year en la edición 2012, logró imponerse a sus renombrados colegas Charles Smith, Marcos Eguren, Philippe Melka, y Vanya Cullen.
Bodega Norton fue -el año pasado- nominada como New World Winery of the Year (Mejor Bodega del Nuevo Mundo), representando a la Argentina en todas las categorías.
Riccitelli (61) trabajó en bodegas de todo el país y desde 1992 es jefe de Enología de la bodega Norton.
"Para nosotros fue una sorpresa, nunca habían nominado a ningún enólogo de Argentina estos monstruos de la comunicación del vino", aseguró Riccitelli al programa Informe Nihuil primera edición, de Radio Nihuil.
Riccitelli también trabajó en bodegas de Salta y lleva 20 años en Norton.
"La industria cambió muchísimo. Tuvimos la suerte en Mendoza que fue hacer sobresalir a una variedad que la tuvimos de siempre, el Malbec", aseguró haciendo un repaso de los últimos 20 años del vino.
"De ahí fue el cambio muy muy fuerte en la enología", agregó.
Sobre lo que viene, contó: "Hay dos variedades que están por salir. El torrontés, aunque todavía le falta y la bonarda, lo que es en t
Después de enterarse del premio habló con Radio Nihuil
