Las creaciones gastronómicas que empezaron en el 2013 con la tienda Mojo Donuts eran increíbles. Aún lo son. Sabores dulces, salados, presentaciones únicas, agregados de frutas, chocolates, salsas, chispitas, rellenos diversos y más. Los clientes salían de Miami con la barriga llena de sabor y el corazón contento, como dirían las abuelas.
Ahora la firma afronta el cierre de tres sucursales. Mojo Donuts tuvo inconvenientes, y al no ser una franquicia muy grande, atravesó problemas serios al afrontarlos.
El cierre de locales con sabores excepcionales
Mojo Donuts, una popular tienda de donas en el sur de Florida, anunció el cierre de sus tres sucursales en el condado de Miami-Dade: Kendall, Coral Gables y Westchester. Sin embargo, su tienda original en Pembroke Pines, fundada en 2013 por Shawn y Shelly Neifeld, permanecerá abierta. La empresa compartió la noticia en sus redes sociales, agradeciendo a los clientes por su apoyo a lo largo de los años.
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Donuts con inspiración Oreo. Una delicia para los clientes.
Por qué se cierran los locales de Mojo Donuts
La decisión de cerrar las sucursales se debió principalmente a los altos costos operativos. Según Shawn Neifeld, el incremento en los precios de los productos, como la harina que llegó a duplicarse, hizo que mantener los negocios en Miami-Dade fuera insostenible, algo que afecta especialmente a los negocios pequeños en comparación con los más grandes.
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Cuándo está programado el cierre
Las sucursales de Mojo Donuts en Miami cerrarán el 15 de noviembre, por lo que aún hay tiempo para disfrutar de tus donas favoritas antes de su clausura. En cuanto a los próximos pasos de uno de sus principales fundadores, Piedrahita, el futuro es incierto, aunque ha recibido numerosas sugerencias de amigos de la industria para reuniones.
A pesar de la incertidumbre, el deseo de uno de los mejores hacedores de donas es seguir vinculado a la ciudad que ha llamado hogar desde que se mudó a los 10 años.
