Salud

Las frutas y verduras que Walmart debe retirar de sus tiendas por ser un peligro para la salud

La Administración de Alimentos y Medicamentos obliga a Walmart a retirar más de 18 frutas y verduras de sus tiendas por estar contaminados con listeria

Walmart es una de las mayores cadenas de supermercados minoristas de Estados Unidos, esta se desataca por sus bajos precios y la calidad de sus productos. Sin embargo, ahora debe sacar varias frutas y verduras por ser perjudiciales para la salud. Se trata de 18 vegetales que posiblemente están contaminados con listeria.

La causa es una posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes que proviene del proveedor de frutas y verduras de la cadena de supermercado. Este incidente puso en alerta a miles de consumidores y obligó a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) a retirar más de 18 tipos de vegetales en cadenas importantes como Walmart, Kroger y Aldi, entre otras.

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Las 18 verduras y frutas de Walmart que son riesgo para la salud

Según el sitio de Mayo Clinic la listeria es una enfermedad bacteriana transmitida por los alimentos que puede ser muy grave para las mujeres embarazadas, las personas mayores de 65 años y las personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si bien hasta el momento no se han reportado casos de listeriosis relacionados con estas frutas y verduras, la precaución ha llevado a una acción rápida y decisiva. Por ello Walmart decidió retirar los siguientes alimentos:

  • Poblano envasado
  • Cubanelle
  • Judías verdes
  • Pepinos
  • Jalapeños
  • Pimientos
  • Calabaza amarilla
  • Calabacín

Los productos anteriores son comunes en la dieta diaria de muchas personas. Sin embargo, también incluyeron varias hierbas y vegetales que son perjudiciales para la salud como:

  • Pimientos Anaheim
  • Cilantro
  • Chiles habaneros
  • Pimientos de cera húngaros
  • Hojas de mostaza
  • Perejil
  • Chiles serranos
  • Tomates

Todos fueron empaquetados entre el 5 y el 12 de julio y distribuidos en tiendas de los siguientes estados: Connecticut, Delaware, Illinois, Indiana, Kentucky, Maine, Maryland, Michigan, Misuri, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Rhode Island, Tennessee, Virginia y Virginia del Oeste.

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¿Cuáles son las consecuencias de la listeria?

Dentro de los síntomas más comunes para detectar la listeria se encuentran:

  • Fiebre
  • Escalofríos
  • Dolores musculares
  • Náuseas
  • Diarrea

Los síntomas pueden comenzar unos días después de haber ingerido estas frutas y verduras de Walmart contaminadas, pero pueden pasar 30 días o más antes de que comiencen los primeros signos y síntomas de la infección.

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Si la infección de listeria se extiende hasta tu sistema nervioso, los signos y síntomas pueden incluir grandes peligros para la salud como:

  • Dolor de cabeza
  • Rigidez en el cuello
  • Confusión o cambios en el nivel de alerta
  • Pérdida de equilibrio
  • Convulsiones

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