El restaurante donde se come la mejor barbacoa de Texas y la gente hace fila desde las 3 am
Si quieres comer una buena barbacoa puedes dirigirte a Lexington, Texas. Allí está el restaurante que se hizo famoso por prepara un exquisito brisket ahumado
Este restaurante cocina las mejores barbacoas de Texas, así que se arman filas interminables para comer.
Texas tiene como platillos tradicionales la barbacoa, carne ahumada, costillas de cerdo, carne de pecho de vaca, ensalada de col, papas, entre otras recetas típicas. Si estás por viajar al estado de la estrella solitaria, deberías pasar por el restaurante que es famoso por preparar la mejor barbacoa de Texas e incluso Netflix lo documentó.
Los restaurantes de brisket ahumado son relativamente pocos en Texas, debido a las exigencias y el tiempo que implica preparar esta delicia culinaria. Es un corte de carne duro que proviene del pecho de la res, y necesita ser cocinado lentamente a baja temperatura para romper sus fibras y obtener una textura suave y jugosa. Snow's BBQ, es sobresaliente por preparar este platillo al estilo americano en su mejor versión, así que muchas personas hacen fila para probar.
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La mejor barbacoa de Texas está en Snow's BBQ.
Snow's BBQ se ubica en 516 Main St, Lexington, TX 78947, en Texas. Sobresale por sus deliciosas preparaciones y es catalogada como "la mejor barbacoa del estado. De hecho, decenas de personas hacen filas desde las 3am, llevan una hielera y sillas plegables para ser los primeros en entrar al local, ya que es por orden de llegada.
El restaurante es tan popular porque la carne se cocina con humo de mesquite y de otras maderas, a temperatura muy baja durante largas horas. Así, se consigue una barbacoa suave, jugosa y de sabor exquisito. El menú del restaurante ofrece opciones como pechuga o costillas de cerdo, filete de paleta de cerdo, pechuga de pavo, salchicha de pollo, salchicha de jalapeño, ensalada de papa o de col, frijoles y refrescos.
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¿Qué días abre el restaurante que hace las mejores barbacoas de Texas?
Si deseas viajar al estado de Texas solamente para probar los deliciosos platillos, deberás tener en cuenta que el restaurante atiende en días y horarios reducidos. De hecho, abre solamente los días sábados de 8am a 3pm. Además, se puede hacer pedidos en línea a través de su página web oficial snowsbbq.com.
