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Los motivos, según dijo que presidente del INV, Martín Hinojosa, tienen que ver con las heladas tardías, la falta de agua de riego y la disminución de hectáreas implantadas.
Detalles de un mal año de cosecha
De los datos de la tabla se observa que, para Mendoza, se estima una disminución del 23% con relación a la producción 2022. Lo cual se debe a la ocurrencia de heladas tardías y tormentas graniceras, además de la escasez hídrica que se ha repetido este año.
Se ha verificado una gran variabilidad de resultados en cada provincia, con datos muy dispares según el impacto de las contingencias climáticas sufridas en los cultivos de vid.
Datos de la cosecha 2023.jpg
A modo de ejemplo y en particular en nuestra provincia, la disminución de la producción en los distintos oasis va desde el -1% al -60%, en relación al 2022. Esto demuestra lo complejo que ha resultado el trabajo de evaluación en el territorio mendocino este año.
En cuantoa la producción total del país, se prevé en 15.352.900 qq, lo que implica una disminución del 21% respecto de la cosecha 2022, que fue de 19.368.030 qq.
Pronóstico de Cosecha 2023 ok.jpg
El promedio cosechado de los últimos 12 años, que abarca desde el 2011 a 2022, es de 23.410.759 qq. Se puede apreciar un desvío porcentual sobre el mencionado promedio de -34% respecto del estimado 2023, lo que representa 8.057.000 qq menos.
Los motivos de la disminución
En cuanto a los motivos que derivaron en esta baja de la cosecha, el presidente del INV mencionó: “Las contingencias climáticas, la disminución de la superficie implantada de viñedos y la carencia de agua para irrigar nos llevará a tener una de las vendimias más bajas de los últimos años".
Agregó que "el clima nos está castigando cada vez con más frecuencia y frente a ello deberemos comenzar a trabajar en defensas efectivas y modernas que nos permitan darle lucha y seguir produciendo”.
Hinojosa dijo, además, que "nuestros productores han hecho, como siempre, todos los esfuerzos para sostener la actividad. La realidad de cosecha 2023 nos compromete, hoy más que nunca, a estar cerca y acompañando a toda la vitivinicultura argentina”.