La trayectoria de Alejandro Vigil y de Mauricio Boullaude
Alejandro Vigil es ingeniero agrónomo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, Mendoza, con maestrías en riego y drenaje, y en viticultura y enología. Inició su carrera en el INTA y en 2002 comenzó a trabajar en la bodega Catena Zapata como director del Departamento de Investigación y Desarrollo, para integrar luego el equipo de Enología que hoy dirige.
Es director de Bodegas Esmeralda, presidente de Puerto Ancona y co-propietario y enólogo de Bodega Aleanna - El Enemigo. Su gran expertise y trayectoria enológica le valieron el reconocimiento internacional, siendo el primer argentino en alcanzar los 100 puntos Parker (The Wine Advocate). Además de la enología, Vigil está al frente de diversos emprendimientos gastronómicos que componen el "Universo Vigil".
Mauricio Boullaude es CEO de Bodega A16 y Barbarians Wine Group, con destacada trayectoria en el sector energético y la industria del vino. Es experto en negocios internacionales, operaciones de viñedos y bodegas, planificación de negocios, project manager y coaching. Se desempeña como profesional en el ámbito educativo, con un MBA (Cum Laude) con foco en Administración y Dirección de Empresas de la Universidad Austral, Buenos Aires.
Asimismo, es profesor de Estrategia Empresarial del MBA de la UNCuyo & Wine MBA de la UMaza. Es director de diversas organizaciones sin fines de lucro (Valos - RSE & Nuestra Mendoza - Transparencia Gubernamental).
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Mauricio Boullaude y Gabriela Bianchi.