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Budín de manzanas sin harina, la receta riquísima con 3 ingredientes

Con pocas calorías, con nutrientes esenciales y proteínas, este budín de manzanas sin harina es una de las recetas más sanas para la mediatarde

El budín de manzanas es una de las recetas perfectas para disfrutar de un desayuno o merienda ricos y saludables. En esa ocasión, te enseñamos a prepararlo con solo 3 ingredientes sencillos y sin harina. Queda igual de rico y esponjoso y es apto para celíacos.

Si no te podés abstener de comer cosas dulces en el desayuno o la merienda, este budín de manzanas saludable es perfecto para saciarte sin culpa. Esta es una de las recetas de postres con pocas calorías y con nutrientes esenciales como las proteínas: lleva manzanas, huevo y yogur.

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Recetas: budín de manzanas sin harina con 3 ingredientes.

Recetas: budín de manzanas sin harina con 3 ingredientes.

Recetas: ingredientes del budín de manzanas sin harina

  • 2 manzanas
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de yogur griego
  • Opcionales: esencia de vainilla, edulcorante (stevia) y canela o miel

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Recetas: cómo hacer un budín de manzanas sin harina y rápido

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  1. Primero, pelá y triturá las manzanas (también podés rallarlas).
  2. A continuación, mezclá las manzanas con los huevos, el yogur griego, la esencia de vainilla y el edulcorante.
  3. Finalmente, pasá la mezcla a una budinera y cociná en el horno a 190°C por 40-45 minutos o hasta que al pinchar con un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

¡Listo! Ya tenés un budín de manzanas delicioso y nutritivo para tus mediatardes. Recordá que a esta receta podés espolvorearle canela o agregarle unas cucharadas de miel por encima para realzar sus sabores.

Al ser un budín con pocas calorías y con proteínas y grasas de calidad, es perfecto para comer sin culpa. Ya sea en el desayuno, en la merienda o como postre, lo pueen disfrutar grandes y chicos. Además, no lleva glúten, por lo que es apto para personas celíacas.

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