Un problema común cuando se trata de vino
Usualmente, muchas personas empujan el corcho roto hacia adentro para poder tomar el contenido, pero, el vino puede quedar repleto de trocitos de corcho muy molestos. Es posible solucionar este problema con un truco casero muy ingenioso y simple.
El vino es una bebida alcohólica fermentada elaborada a base de uva. A través de un proceso natural de fermentación, los azucares propios de la fruta se transforman en alcohol y dióxido de carbono. En Argentina se estima que consumimos en promedio tres copas de vino a la semana.
Esta bebida, siempre en su justa medida, proporciona beneficios para la salud del organismo por su alto contenido de antioxidantes. El vino puede traer ventajas a la salud cardiovascular y cerebral.
Por qué se rompe el corcho del vino cuando abro la botella
Tarde o temprano el corcho de vino se puede romper cuando intentamos abrirlo. El corcho se puede romper por distintas causas como una mala conservación en la despensa de casa. La luz, humedad y temperatura puede afectar el material.
El material del corcho, dependiendo el vino, a veces puede ser de mala calidad y poco resistente. Al primer intento de abrirlo se parte por la mitad dejando pedacitos por todas partes.
Además, un corcho de vino se puede poner difícil cuando utilizamos herramientas que no son las adecuadas para abrir botellas. Improvisar un sacacorchos con un cuchillo, por ejemplo, puede traer complicaciones, para el vino y la persona que lo abre.
Nunca, bajo ningún punto debes hundir el corcho si se rompe. En primer lugar porque al caer salpica y mancha todo. En segundo lugar porque el vino se llena de corcho, más aún si es de los que se rompe en pedazos. Esto puede alterar el sabor natural de la bebida.
Un truco casero para retirar el corcho roto de la botella de vino
Te estarás preguntando, ¿qué hago? Por suerte existe un truco casero o solución para evitar empujar el corcho hacia dentro. Existe un sacacorchos de láminas que tiene una forma de T griega muy llamativa. Este elemento es ideal para retirar el corcho de la botella.
Probablemente no lo tengas en casa, pero puedes reemplazarlo con una pinza o dos elementos metálicos sin filo que simulan el mismo efecto. Reduce el riesgo de fragmentación y evita que el vino se llene de corcho.