Con el espíritu de nuestras raíces y de cara a un 2024 pleno de desafíos y transformaciones, Diario UNO de Mendoza tiene el placer de reintroducir una tradición que es parte esencial de nuestra identidad: la elección de los Mendocinos del Año.
Los Mendocinos del Año son hombres y mujeres que, a lo largo de 2023, se destacaron por logros individuales o por liderar iniciativas colectivas en diversas áreas del quehacer social, desde el arte hasta la ciencia, el deporte, la política, la academia, los emprendimientos empresariales y otras especialidades.
Sus logros han trascendido las fronteras de nuestra provincia y han sido reconocidos por la sociedad, la prensa, asociaciones civiles o entidades especializadas, convirtiéndose en parte de las efemérides del futuro.
En un 2023 caracterizado por desafíos económicos y morales, reflejados en la elección presidencial con un giro dramático en el paradigma económico, esta selección de protagonistas destacados es nuestra forma de marcar hacia dónde creemos que debe dirigirse nuestra Mendoza.
Una Mendoza que, a lo largo de su historia, acunó la libertad, atrajo a miles de inmigrantes y logró hasta lo inimaginable: encontrar agua en el desierto.
El perfil de los Mendocinos del Año destacados en esta edición especial de Diario UNO de Mendoza refleja el ADN de emprendedores que, en el discurrir de nuestra historia, contribuyeron a la grandeza de la provincia y encarnan la utopía de un destino mejor para nosotros y para las futuras generaciones.
Con la convicción irrenunciable de que el 2024 debe traernos esperanza, presentamos con orgullo a los Mendocinos destacados del 2023.
Alfredo Víctor Cornejo (61) atesoró en 2023 un logro que ningún otro mendocino alcanzó antes: ser elegido gobernador de Mendoza con el voto popular por segunda vez, y eso lo hace merecedor de la presente distinción.
Nacido el 20 de marzo de 1962 en Eugenio Bustos, San Carlos, Cornejo ha recorrido casi todo el espectro de la función política. Fue senador nacional por Mendoza (2021-2023), diputado nacional por Mendoza (2005-2007 y 2019-2021), Gobernador de Mendoza (2015-2019), intendente de Godoy Cruz (2007-2015), ministro de Gobierno y Justicia (2005) y presidente del Comité Nacional de la UCR (2017-2021).
Inefable hincha de Godoy Cruz, padre de Constanza y Lautaro y abuelo de la pequeña Indiana, Cornejo se impuso primero en las PASO y luego en las elecciones provinciales con número contundentes. Fue después de una campaña que se caracterizó por su tono austero, tal como la impronta que le dio a su primera gestión de Gobierno y que pretende dinamizar en la que acaba de comenzar el 10 de diciembre.
¿Qué espera Alfredo Cornejo para el 2024?
Espero para el 2024 tranquilidad y paz social. Sé que un cambio de modelo económico produce intranquilidad, insatisfacción y aunque sea momentáneo me hago cargo de que esa situación compleja va a suceder. Pero también mi compromiso como gobernador de la provincia para que las instituciones funcionen, la autoridad esté reestablecida y para hacer que el sistema de garantías y derechos de los mendocinos funcione para vivir en paz y en armonía durante todo este año.
Luis Alfonso Petri (46), abogado mendocino y oriundo de San Martín, fue diputado provincial en 2005 y legislador nacional por Mendoza entre 2013 y 2021 en representación de la UCR.
En 2017, Luis Petri (46) dejó su impronta en la reforma del Código Penal de la Nación e impulsó la instalación de inhibidores de señal de celulares en las cárceles. Hincha fanático de River Plate, es papá de Julián y pareja de la periodista, conductora y escritora porteña Cristina Pérez.
Comenzó el año 2023 disputando con Alfredo Cornejo la interna de Cambia Mendoza para gobernador de Mendoza y logró un sorprendente caudal de votos. Luego, fue precandidato y finalmente candidato a vicepresidente de la Nación por Juntos por el Cambio en la fórmula que encabezó Patricia Bullrich como aspirante a presidente.
Fue figura en todas las elecciones que disputó como precandidato a gobernador y a vicepresidente de la nación y candidato a la segunda magistratura nacional. Desde su puesto de fiscal en una mesa electoral de San Martín, Petri instó, el día del balotaje presidencial, "a votar con libertad". El 10 de diciembre último juró como Ministro de Defensa de la Nación de la gestión presidencial de Javier Milei y consideró que "la cartera está devastada como el país"
Considerado El Messi del Vino, el enólogo e ingeniero agrónomo Alejandro Vigil (50) internacionalizó la marca Chachingo de restoranes haciendo pie en España y Miami.
Este año lanzó su marca de agua mineral, en Madrid fue distinguido por la Academia Iberoamericana de Gastronomía con el galardón "Gastronomía Global" y hace un mes su restó Casa Vigil ganó una Estrella Michelín, logro que lo posiciona como una de las mejores cocinas del mundo.
¿Qué espera Alejandro Vigil para el 2024?
Creo que el año 2024 será mejor. Sin dudas, la situación del país es crítica en todos los ámbitos, especialmente en lo social, pero creo que con algunas correcciones que se vayan practicando podrán llegar a cumplirse algunas expectativas. Como siempre, tengo una mirada positiva y no creo en eso de sufrir hoy para ser feliz mañana. Tendremos que crecer en viticultura porque las exportaciones han caído 30% y desde lo gastronómico y turístico esperamos mejorar en conectividad y las condiciones del aeropuerto.
Alejandro Morales Ciancio (52) es médico especialista en cirugía robótica de columna para niños y adolescentes.
Mendocino de Guaymallén, se perfeccionó durante dos años en centros médicos de Londres en plena pandemia de coronavirus y este año volvió a Mendoza para aplicar todos sus conocimientos en el Hospital Notti.
Durante 15 años se formó en el Reino Unido y Francia. También tiene otra pasión: correr maratones.
¿Qué espera Alejandro Morales Ciancio para el 2024?
Espero seguir recibiendo el apoyo que he recibido en Mendoza desde que volví de Londres. Sobre todo, para consolidar y potenciar al Equipo de Cirugía de Columna Pediátrica Compleja Asistida por Navegación y Robótica. También espero mostrar todo lo que hemos logrado en el Hospital Notti y también nuestros objetivos a nivel nacional e internacional y en las sociedades científicas de las que participo. Apuntamos a que cada día más chicos y adolescentes tengan la chance de recibir en Mendoza los mejores tratamientos posibles en cirugía de escoliosis como en cualquiera de los mejores centros médicos del mundo.
Julieta Porta (25) llegó este año a las páginas de la prestigiosa revista Forbes Argentina. Es ingeniera y licenciada en Dirección de Empresas, culminó sus estudios en la universidad suiza de St. Gallen y obtuvo una beca por su proyecto SphereBio: una empresa activa en Estados Unidos y Argentina, innovadora de biotecnología, que trabaja para revolucionar el desarrollo de vacunas y terapéuticos para distintas enfermedades, como el cáncer e infecciosas.
En enero de 2024, Porta y el médico sanjuanino Martín Guerrero viajarán al MIT IDEA Healthcare Innovation, en Boston, seleccionados por una de las universidades más prestigiosas del mundo en reconocimiento a su trabajo en SphereBio.
En 2022, Julieta había logrado un notable éxito al ganar un concurso de la NASA, destacándose entre más de 26.000 participantes, por el desarrollo de una app para prevenir inundaciones. Además, fue distinguida por el Imperio de Japón como una de las cinco jóvenes más sobresalientes de Osaka, teniendo la oportunidad de conocer a la familia imperial en Tokio.
¿Qué espera Julieta Porta para el 2024?
Espero un país que fomente más condiciones para que subsistan las pymes y las startups tecnológicas. Así podremos potenciar el valor de los médicos prestigiosos que tenemos y de los premios ganados en universidades de primer nivel. La sumatoria de profesionalismo y empuje para concretar objetivos, aún frente a las adversidades, es clave.
Las Estrellas Michelín llegaron para restoranes mendocinos en noviembre último, durante una ceremonia realizada en Buenos Aires.
Así pudimos conocer a cuatro chef mendocinos que se alzaron con el galardón tan festejado por el esfuerzo reconocido y porque ponen a la gastronomía mendocina en la ruta de las mejores cocinas del mundo.
Apenas fue distinguido con la Estrella Michelin en Buenos Aires, el chef mendocino Augusto García confesó que terminaba de cumplir "el sueño del pibe": trabajar en un restorán ganador de Estrella Michelin. Pero será distinto: ya no tendrá que irse del país para lograrlo: podrá hacerlo en la tierra que lo vió nacer.
¿Qué espera Augusto García para el 2024?
Que se multipliquen los proyectos y desafíos y que cada plato sea una oportunidad para celebrar la vida. Me honra esta oportunidad y me sorprende lo que estoy viviendo a mis 30 años. Agradezco este 2023 desde lo personal, lleno de amor; gracias a mi familia que me acompaña y empuja. Si no tuviera un equipo tan diverso, fuerte y constante, no podría haber llegado a una meta como la Estrella Michelin.
Para el chef Sebastián Weigandt, ganar la Estrella Michelin es fruto del trabajo de un equipo donde cada uno de sus integrantes cumple y ejecuta un rol indispensable para lograr el éxito de hacer gastronomía de nivel internacional desde Mendoza. El apoyo familiar es otro condimento clave que nunca debe faltar.
¿Qué espera Sebastián Weigandt para el 2024?
Que siga este crecimiento gastronómico que ha experimentado Mendoza y que haya muchas más fuentes de trabajo en la provincia. Y que podamos estar tranquilos para que sigan sucediendo cosas lindas.
Cuidar el producto final, desde la materia prima hasta el óptimo funcionamiento del equipo, es, para el reconocido chef Mariano Gallego, el secreto principal para llevar a la mesa platos que merezcan la satisfacción de los clientes y el reconocimiento a nivel mundial. Dedicación y sacrificio, valores que en la buena mesa también se saborean.
¿Qué espera Mariano Gallego para el 2024?
Seguir creciendo en lo personal y profesional. Para Mendoza, más crecimiento y más jóvenes restoranes porque eso será muy bueno para todos. Y para nuestro país, que haya mayor previsibilidad a futuro y que las reglas de juego sean claras para proyectar y desarrollar el potencial humano, que es muy valioso.
Lidera los fuegos de Casa Vigil, una de las marcas reconocidas de Alejandro Vigil, otro de los Mendocinos del Año. Comenzó a trabajar en gastronomía a los 19 años y su musa inspiradora y referente fue su mamá. Desde pequeño llamaban su atención programas televisivos de cocina, lo que fue alimentando su vocación.
¿Qué espera Iván Azar para el 2024?
Seguir trabajando cada día en busca de la excelencia, para superarnos en cada ámbito y crecer en la búsqueda de nuevos productos, trabajando codo a codo con los productores para expandir el universo de los sabores, incorporando técnicas gastronómicas de alto nivel.
Diego Tonetto (35) es el único mendocino que fue titular en la Lepra, equipo que llegó a la Primera División de la Asociación del Fútbol Argentino (AFA) tras consagrarse campeón del apasionante, extenso y competitivo torneo de la Primera Nacional.
Nacido futbolísticamente en Guaymallén, tuvo una destacada performance durante el campeonato que la Lepra, con la presidencia de Daniel Vila, consiguió en el estadio Mario Kempes de Córdoba al ganar una final vibrante ante Almirante Brown.
El histórico ascenso de Independiente Rivadavia a la Primera División del Fútbol Argentino potencia a Mendoza en el plano futbolístico y entusiasma a la numerosa y siempre apasionada parcialidad Leprosa de cara a un 2024 con renovación del plantel y de un nuevo cuerpo técnico, a cargo de Rodolfo De Paoli.
La fiesta de los campeones, que se realizó en el Aconcagua Arena, fue el momento justo para brindar y festejar el campeonato y el ascenso a Primera entre hinchas, socios -caudal que crece cada día-; la Comisión Directiva que encabeza Daniel Vila, jugadores y cuerpo técnico.
¿Qué espera Diego Tonetto para el 2024?
Seguir disfrutando y creciendo junto a esta hermosa familia que formamos con Jimena, mi esposa, y nuestros hijos, Sofía y Luca. Desde lo profesional, deseo seguir vistiendo la camiseta de la Lepra en el torneo de Primera División del Fútbol Argentino, sin dudas un anhelo que compartimos con todo el pueblo y la dirigencia de la Lepra.
Roxana Gallo (45) tiene 12 hijos, es vendedora ambulante y les da de comer a 100 familias con su merendero Rayito de Luz, ubicado en un asentamiento de Las Heras. Con hidalguía y gran fortaleza encarna este desafío que se renueva cada mañana y que apunta a brindar una indispensable contención social, clave para el desarrollo desde la primera edad.
El merendero abrió sus puertas en 2016 y más allá de darles un plato de comida o una taza de leche caliente a los más pequeños y adultos, Roxana Gallo pretende inculcar valores fundamentales en esa pequeña gran sociedad: el respeto por los demás y no claudicar ante las adversidades.
Con su esposo son vendedores ambulantes y también sufren los avatares de una economía en crisis que ha resentido a toda la cadena nacional de producción, venta y consumo de bienes y servicios en los últimos tiempos.
¿Qué espera Roxana Gallo para el 2024?
Poder enfrentar la situación económica que se nos viene, que será muy difícil. Sé que con esfuerzo, dedicación y trabajo vamos a salir adelante, aún en nuestra situación: vivimos en un asentamiento y sostenemos un merendero y comedor para chicos y familias enteras. Estoy convencida de que hay que buscar el camino para salir adelante siempre.
Ana Paula Bartolucci (32) es enóloga de profesión y fue designada Chef de Cave de Chandon Argentina, donde trabaja desde hace 6 años. Es la primera mujer que accede a ese cargo. Ya había trascendido las fronteras de la compañía y de Mendoza por haber creado un aperitivo de fama internacional: el Garden Spirit.
Desde la conducción de Chandon indican que la designación de Bartolucci como Chef de Cave garantiza la continuidad de la calidad excepcional de los vinos espumosos de la marca.
Uno de sus lemas es innovar constantemente "para captar a un público más amplio y jugar entre lo tradicional y lo fuera de serie". Su experiencia europea en materia vitivinícola es uno de los pilares de su carrera.
¿Qué espera Ana Paula Bartolucci para el 2024?
Que vivamos más tranquilos y podamos disfrutar de nuestras familias y amigos. Y hablando del mundo del vino, espero que en 2024 las plantas de producción recuperen su rendimiento para tener una vendimia excelente y alcanzar la calidad de niveles internacionales que caracterizan a Mendoza. Espero que cada uno pueda hacer lo que le apasione. En mi caso, hacer vino.
Consultor y analista, Mariano Ardito (42) acertó durante el 2023 con el pronóstico de todas las elecciones, incluyendo las de Neuquén, todas las que se realizaron en Mendoza y también las nacionales.
En las PASO mendocinas anticipó la alta performance de Luis Petri y en el balotaje nacional adelantó el triunfo de Javier Milei, siempre con datos precisos a nivel provincial y local ocho horas antes del cierre de los comicios.
Se ha convertido en fuente confiable de consulta para empresarios y políticos de Mendoza y del resto del país.
Al cierre de este año, Ardito ha sido consultado acerca de las primeras acciones de la gestión Milei y del alcance del prometido ajuste estatal y sus implicancias en busca de la eficiencia al menor costo posible.
¿Qué espera Mariano Ardito para el 2024?
Que tengamos un año más justo para nuestros chicos y que no falte nada en la mesa. En Argentina estamos pasando un momento difícil, así que uno de mis principales deseos es que no falten oportunidades, que tengamos una Argentina más justa donde todos los chicos se puedan alimentar bien y puedan estudiar, porque ésa es la verdadera revolución.
(Producción periodística: Juan Quibar y José Luis Verderico)