Decir Lavalle suele remitirnos a chivos asados, tradición huarpe y médanos donde disfrutar delturismo rural. Pero por estas horas, la realidad es muy distinta. Los pobladores del secano están
muy angustiados por la falta de pasturas como la algarroba o el chañar debido a una intensa sequíade la zona que ha provocado la muerte de cientos de vacas y cabras.
"Se nos mueren los animales de flacos porque no llueve y no tienen pasturas. No es que falta agua para tomar, sino en el campo para que se críe la hierba", explica Laura Guardia en su puestode Asunción, señalando algunas de las vacas a las que intenta salvar de la hambruna. Algo que será muy difícil porque el animal yace postrado en el corral, claro signo de quepronto fallecerá. Lo mismo sucede con las cabras, cuyo escaso peso les provoca el aborto de sus crías o supropia muerte. De todos modos los puesteros de Asunción, San José, El Retiro, El Cavadito, Los Médanos hastaLaguna del Rosario le porfían a la suerte y están comprando afrechillo y alfalfa para darles decomer y así contra restar las pérdidas de la sequía. Sin embargo, el esfuerzo no alcanza porque el dinero disponible no compensa la cantidad dealimentos que suelen necesitar estos animales en esta época del año. Cada uno come por lo menos 3 kilos de alimento por día, más la pastura. En este momento leestán dando al menos un kilo y le acercan hasta los corrales el agua de los pozos para surtirlos lomejor que se pueda. Los motivos Entre las razones que enumeran para explicar esta falta de pasturas cuentan la siembrainnecesaria de cohetes antigranizo en el secano, la ausencia de impermeabilización de los arroyosque alimentaba el río Mendoza antes de la construcción del dique Potrerillos y, por supuesto, lacrisis hídrica de la provincia por las pocas nevadas. Como consecuencia, calculan que han perdido alrededor del 30% del ganado vacuno y caprino.Pero lo más grave es que de no llegar las ansiadas lluvias para recuperar las pasturas, u obtenermás recursos para comprar alimentos, muchos más animales morirán durante el invierno. "Yo no sé que va a pasar cuando lleguen los fríos, porque si el invierno los pilla flacos, se mueren seguro", pronostica Santiago Traslaviña, un vecino de Laura. El hombre sabe de desgracias naturales porque el año pasado se le murieron más de 100 cabrasy en la última parición de mayo, otras 30. Esto significa que debe empezar prácticamente de nuevo su actividad ganadera, porque esascabras que murieron deberían haber quedado preñadas para ir recomponiendo la manada. Ahora tendrá que esperar por lo menos 3 o 4 años.
