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La iniciativa persigue incorporar en los chicos en edad escolar buenos hábitos alimentarios y fomentar el sentido crítico para que elijan los alimentos más convenientes para la salud.

Mendoza Supersaludable, el programa que nos enseña a comer para vivir

Mendoza Supersaludable, el programa que nos enseña a comer para vivir

Mendoza Supersaludable es el nombre de un programa de educación alimentaria y nutricionalorganizado por la Fundación UNO Medios, Diario UNO, Forum Empresario, OSEP y la Dirección General

de Escuelas.
"Nuestra idea es ser partícipes en la difusión de hábitos saludables en los niños de lasescuelas mendocinas porque a través de ellos podemos llegar a todos los hogares ya que los chicosaprenden los valores más rápidamente y son buenos difundiéndolos en la familia", epxlicó MarcelaPostigo, directora ejecutiva de la Fundación UNO Medios. El programa abarca varias etapas. Así, en primer lugar, el 23 de agosto se realizó en laUniversidad de Congreso la primera capacitación con directores de escuelas, de la cual participaron180 docentes. El curso se repetirá en el Valle de Uco, San Rafael y la zona este de la provinciaentre el 9 y el 11 de setiembre. La DGE, en tanto, dispuso que estas actividades otorguen puntajedocente. Sin embargo, el primer contacto con los chicos se producirá el lunes y martes próximo cuandolas puertas del auditorio Ángel Bustelo (Virgen del Carmen de Cuyo 610, Ciudad) se abran de 9.30 a17 para recibir al espectáculo teatral "Supersaludable, en el maravilloso mundo de los alimentos".Se trata de una obra creada y montada por el licenciado en nutrición rosarino Alberto Arribas,experto en educación alimentaria, montada en varios lugares del país con gran éxito. El espectáculo, que ya ha sido visto por más de noventa mil espectadores y cuenta con 22artistas en escena y unos 80 cambios de vestuarios, es una comedia musical que narra la realidad delos niños de hoy en su relación con la comida chatarra hasta que llega Supersaludable, unsuperhéroe que les enseñará a través de un viaje por los nutrientes, la manera en que deben comerpara tener una vida sana, sin olvidarse de la actividad física y la ingesta de agua. La compañía dará tres funciones en cada uno de esos días y los organizadores esperan reunir a2.000 chicos en cada una, es decir 12.000 en total. Iniciativa saludable Postigo argumentó que "los chicos son los artífices del cambio para revertir esta epidemiamundial de obesidad y mala nutrición. Pensamos que debemos inculcarles conductas saludables paracombatir estos flagelos. Nos preocupa que elijan alimentos saturados en grasa o en azúcares.Creemos que nutrirnos bien y comer en familia son los principios básicos de una buena nutrición ypor eso apoyamos esta iniciativa". Ya con este gran punto de partida, comienza la tercera etapa que incluye materiales quepublicará Diario UNO. Se trata de un manual didáctico diseñado por Arribas, para que los docentespuedan utilizar en el aula, que brinda información general sobre la temática pero que puede serconsultado por toda la familia. La primera entrega será el sábado 11 de setiembre y la segunda el25 gratis con la edición de UNO. Pero además, a partir del lunes 13 y todos los lunes y miércoles saldrán, también gratis, unaserie de 12 fichas coleccionables que los chicos deberán llenar junto con sus docentes y apelando alos contenidos del manual para participar en un concurso. Al completar este material, los alumnosirán juntando puntos saludables que les permitirán participar por computadoras y reproductores deMP3. Para inscribirse para participar de las funciones teatrales del Bustelo, los interesadosdeben llamar al 0261-4340109 o escribir a supersaludable@forumempresario.com.

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