El Ministerio de Trabajo de la Nación dictó este viernes la conciliación obligatoria dejando sin efecto el paro previsto por el gremio que agrupa a los gastronómicos a nivel nacional, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra).
El personal del gremio gastronómico y hotelero deberá trabajar normalmente por decisión del Ministerio de Trabajo de la Nación. Los trabajadores exigen un aumento salarial cercano al 35 por ciento.
Dictaron la conciliación obligatoria para los gastronómicos y no pararán durante el fin de semana largo
La dirigencia del gremio a nivel nacional decidió llevar adelante la medida de fuerza en un período clave como es el receso de cuatro días que comienza el sábado, se extiende con el “puente” del lunes y culmina el 1 del mayo con el Día del Trabajador, pero la conciliación obligatoria les impedirá parar la atención en bares, restauranes y hoteles durante 15 días.
“Un gastronómico percibe hoy alrededor de $ 3.500 de básico y el sindicato quiere llevarlo a $ 4.900”, según explicó el secretario general de la Seccional Mendoza de la Unión de Trabajadores del Turismo, hoteleros y Gastronómicos (Uthgra), Ernesto Guerra.
También explicó que los sueldos máximos se encuentran entre $ 4.000 y $ 4.500 y llegarían al menos a $ 5.600, considerando un aumento del 40% sobre la base de $ 4.000.
Producción periodística: Sara Inés González (Diario UNO)
