Arrancó Sitevinitech, la mayor feria industrial de Sudamérica

"Realizar una feria como ésta, que reviste un carácter internacional como ninguna otra en Sudamérica, es un gran esfuerzo. Pero al esfuerzo de los expositores debemos sumarle la importancia que tiene que para hacerla se ha empleado el 90% de mano de obra mendocina", resaltó Sergio Calderón, gerente de Sitevinitech Argentina 2016, la feria de las industrias vitivinícola y olivícola que desde ayer y hasta mañana estará abierta en el predio del Arena Maipú. En los 17.000 metros cuadrados dispuestos para la feria se concentran 150 empresas con más de 500 marcas nacionales, de España, Italia, Francia y Chile, entre otros países, que presentan su equipamiento, insumos y generación de productos y buscan atraer en estos tres días a unos 15.000 asistentes."Antes sólo algunas empresas podían tener acceso a este tipo de ferias en lugares lejanos. Hoy tenemos acá el último equipamiento y tecnología que necesita el sector para ir creciendo. Si bien vivimos un momento difícil, tomamos a este año como una transición, pensando que en el 2017 concretaremos el crecimiento que venimos esperando", apuntó Walter Breccia, titular de Bodegas de Argentina, a la hora de merituar que la feria se realice (por tercera vez) en Mendoza.Si bien la organización esperaba para la inauguración al gobernador Alfredo Cornejo, un viaje suyo a Buenos Aires hizo que el ministro de Hacienda, Martín Kerchner, fuera la voz oficial que se esperanzó en que este tipo de ferias ayude a que los sectores vitivinícola y olivícola mejoren la competitividad y recuperen el rol de generador de desarrollo. Según Kerchner, al Estado le toca generar reglas claras para que quien quiera desarrollar su industria tenga visibilidad en el tiempo para hacerlo, y después sostener el desarrollo que genera el sector privado. Para el ministro, aquí tenemos que ser eficientes al prestar los servicios estatales y bajar la prisión impositiva. Esta semana se firmó un acuerdo con el Consejo Federal de Responsabilidad Fiscal por el cual las provincias se han comprometido "en no crecer en gasto más de lo que crece la actividad, no matar a la gallina de los huevos de oro, que es el sector privado, y bajar el déficit". Así, cree, "se podrá sostener el desarrollo que ustedes generan", y recordó la baja del impuesto que implementó la provincia: "Eso repercutió en la metalmecánica, que trabaja mucho en la industria vitivinícola".