Las bebidas con aceite de oliva de Starbucks, conocidas como Oleato, serán eliminadas del menú después de un año de su lanzamiento. Esto es parte de un esfuerzo por agilizar el servicio bajo la dirección del nuevo CEO de la compañía con sede en los Estados Unidos.
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En esta nota te contamos los cambios que se vienen en la famosa firma.
Cambios en Starbucks: las bebidas que se van
A partir del 7 de noviembre, coincidiendo con la llegada de las bebidas navideñas, los productos Oleato serán retirados permanentemente del menú principal.
El nuevo director ejecutivo, Brian Niccol, quien asumió el cargo el 9 de septiembre, ha señalado que simplificar el "menú demasiado complejo" es una de sus prioridades para acelerar el crecimiento de la empresa y mejorar la eficiencia del servicio de los baristas.
A pesar de que esta decisión coincide con la visión de Niccol, la eliminación de las bebidas Oleato ya había sido decidida antes de su llegada a la compañía, en línea con el plan de simplificación del menú.
De dónde vinieron las bebidas oleato
Las bebidas Oleato (que significa "aceitado" en italiano) debutaron en Italia en febrero de 2023 y llegaron a algunas ubicaciones de California en marzo, antes de expandirse por todo el país el 30 de enero de 2024.
Estas bebidas, infusionadas con aceite de oliva virgen extra Partanna, fueron una creación del ex CEO de Starbucks, Howard Schultz, quien consideraba esta combinación como una "forma transformadora de disfrutar el café diario".
La inspiración para Oleato surgió durante un viaje de Schultz a Sicilia, donde conoció la tradición mediterránea de consumir una cucharada diaria de aceite de oliva. Esto lo llevó a la idea de combinar el aceite de oliva con el café.
Los indeseables efectos secundarios
Sin embargo, algunos consumidores reportaron efectos secundarios estomacales tras consumir la bebida. Tanto baristas como clientes compartieron opiniones sinceras en Reddit, en un hilo titulado “Bebidas con aceite de oliva…”.
Un usuario comentó: “La cafeína es un estimulante para los intestinos y el aceite es un relajante, así que, sí, fue una idea maravillosa por parte de Starbucks”. Otro, que se identificaba como barista, escribió: “La mitad del equipo lo probó ayer y algunos terminaron necesitando ir al baño, si sabes a lo que me refiero... Honestamente, tengo miedo de probarlo porque ya tengo problemas estomacales”.
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Ahora lo sabes. Si estás en Estados Unidos y vas a Starbucks, las bebidas oleato ya no estarán disponibles. Al parecer, es una buena desición.



