Tras su designación, Luis declaró “Estoy muy honrado con esta responsabilidad que me han encomendado, quiero agradecerle especialmente a Alejandro Yapur y toda la Comisión Directiva porconfiar en mí. Ser presidente de Casa Ronald Argentina es un orgullo y una gran responsabilidad. Estoy muy entusiasmado”. dijo Luis María Zambonini.
Su camino profesional comenzó como Licenciado en la Industria de Alimentos, pero pronto descubrió su pasión por los negocios. En 1998 se asoció con Arcos Dorados para desarrollar los mercados de McDonald´s en Mendoza y luego San Juan y así llegar a generar 600 puestos de trabajo para el sector joven. Luis conoce en primera persona la misión de La Casa ya que es miembro fundador de Casa Ronald Mendoza desde 2003 y en la actualidad se desempeñaba como Vicepresidente de la Asociación. También, es mentor activo de emprendedores del ecosistema local. En este ámbito, se desempeñó en diferentes organizaciones que promueven el desarrollo de talentos y de negocios: fue Presidente de Junior Achievement Mendoza de 2013 a 2016 y desde enero de 2021 Presidente del Board de Endeavor Cuyo.