Panaderos de Mendoza acordaron otra suba del 20% y el precio sugerido del kilo de pan es de $1.500
Ya van dos actualizaciones de precios en lo que va del mes y diez en el año. Los primeros días de diciembre, los valores treparon un 15% por los incrementos en las materias primas
La Asociación de Panaderos de Mendoza actualizó el precio sugerido en panificados con una suba del 20%.
La Asociación de Industriales Panaderos y Afines de Mendoza acordó un incremento del 20% en los productos panificados y el precio sugerido del kilo de pan es de $1.500. La medida llegó luego de que el Gobierno nacional fijara el tipo de cambio oficial a $800.
La entidad dio a conocer el listado con los precios nuevos, aunque hay que resaltar que luego de estos incrementos es variable el valor al que después se comercializan en las panaderías.
En las últimas horas, también se encareció el combustible, lo que representa otro factor que traslada este costo al resto de los bienes de consumo de primera necesidad.
Los precios sugeridos por la asociación son los siguientes:
Pan de 13 a 20 piezas: $1.500 el kilogramo
Pan roseta, flautines y francés: $1.500 el kilogramo
Tortas comunes por docena: $2.620 el kilogramo
Facturas comunes la docena: $3.790 el kilogramo
Recorrida por diferentes panaderias de Mendoza para relevar los precios de los panificados. Foto: Horacio Altamirano
El precio sugerido desde este jueves para el kilo de pan es de $1.500.
La suba responde al incremento de la harina y de algunos insumos como la margarina, entre otros ingredientes que están atados al dólar.
Otros aumentos
Esta semana ya se actualizaron nuevamente los precios en las carnicerías, respondiendo a aumentos en hacienda, que rondan el 40%, por lo que el kilo de asado, uno de los cortes más populares en la mesa de los mendocinos, se comercializará entre $7.000 y $8.000, según las estimaciones del empresario de la carne, José Rizzo.
Entre la ola de aumentos, que están golpeando el bolsillo de los mendocinos, se aguarda que en las próximas horas haya nuevos valores en frutas y verduras, generando el impacto negativo en la caída de las ventas, que hace tiempo se viene dando en los Mercados Cooperativos de Mendoza.
