El empresario Oscar David reconoció faltante de alimentos y constantes aumentos de los precios
El dueño del mayorista de Godoy Cruz dijo que el mayor problema se presenta con los productos que tienen algún componente importado. Se quejó por la falta de control de la inflación
Con sus herederos, Cristian, Analía y Rubén con Oscar David (de negro).
Oscar David, dueño del mayorista que lleva el mismo nombre, reconoció este miércoles el faltante de algunos alimentos en las góndolas de los supermercados del rubro, sobre todo los que tienen componentes importados. Además aseguró que las listas de mercadería llegan con constantes aumentos de precios todos los meses como consecuencia de la inflación, que en enero superó el 4% en Mendoza.
El empresario, que tiene su negocio en Godoy Cruz, habló con Radio Nihuil, donde brindó un panorama de la situación que atraviesa el sector como consecuencia de la crisis económica y de la pandemia de coronavirus. A raíz del freno a las importaciones, las empresas sufren la escasez de algunos productos o de repuestos, lo que a veces repercute directamente en la línea de producción al quedar fuera de servicio una maquinaria clave, explicó.
El tema del Covid también es otra de las variables que juega en contra en este caso porque las industrias alimenticias sufren la caída de personal y por ende se reduce la productividad, lo mismo que les pasa a los propios supermercadistas. "Si se produce un brote de coronavirus en una planta, se debe aislar a los empleados y a los productos que ellos elaboraron, por eso existen estos problemas tan grandes", contó David.
Mendoza 07-02-2018 Ruben David en su negocio ( Oscar David Mayorista) de Elpidio Gonzales 320 de G Cruz/Foto Nicolás Bordón
Afirmó de que tienen stock suficiente de los productos básicos, como harina y aceite, pero lo cierto es que a veces cuesta conseguir variedad de primeras marcas. Donde se nota poca oferta es en el rubro de limpieza pero David destacó que no es mercadería de primera necesidad.
Por otro lado, advirtió que se viene un nuevo incremento de los lácteos por una cuestión de estacionalidad pero que cuando se recupere la producción de leche se volverán a acomodar los precios de los yogures, postres, mantecas y otros derivados.
En general, consignó que las ventas han bajado, más allá de que Oscar David mantenga un buen nivel de comercialización. "Me gustaría sentarme con los políticos para asesorarlos con el tema de la inflación. Hay que incentivar la producción, porque así los precios se mantienen solos porque hay mucha competencia. Acá hacen todo al revés", se lamentó al cerrar la entrevista radial.
