Las jóvenes serán instruidas en aspectos vinculados con la historia de la Vendimia, lavitivinicultura, el Bicentenario y participarán de talleres sobre contención psicológica, estéticavocal, reconocimiento corporal y protocolo. Conocerán también sobre la labor de los medios deprensa y cómo responder a las inquietudes de los periodistas. El programa previsto finalizará conuna degustación de vinos en la Enoteca. La capacitación también comprende temas como contención psicológica, relación con los mediosde comunicación, alimentación y nutrición, y estética vocal. La instrucción estará a cargo de un grupo de profesionales que acompañarán a la directora delArchivo General de la provincia, Elvira Búcolo y también Silvana Cascardo, Marcela Gaua, LucíaQuinta, Lorena Narpe, Andrea Fernández, y el periodista Gustavo Chirino.