Las Tostadas francesas o french toast son una opción rápida de hacer, económica y también riquísimas . Aprovechá el pan que sobra de días anteriores para tu desayuno, brunch o merienda.
Ingredientes
Para las tostadas:
- 1 pan de campo.
- 150 cc. de crema de leche.
- 3 huevos.
- Cantidad necesaria de manteca.
Para los huevos revueltos:
- 6 huevos.
- 100 grs. de cebolla de verdeo.
- 100 grs de queso rallado.
Opcional:
- 50 grs. de hongos.
- Cantidad necesaria de rúcula fresca.
- Cantidad necesaria de queso en hebras.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
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